إن تحضير حلوى الشوكولاتة محلية الصنع أمر ممتع وسهل ، ويمكنك تخصيص الوصفة بطرق عديدة. استخدم وصفة حلوى الشوكولاتة الأساسية هذه ، ولكن أضف عددًا قليلًا من المكسرات المفضلة لديك ، أو الفواكه المجففة ، أو قطع الحلوى الخاصة بك.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
- 1 يمكن / 14 أوقية المحلاة
- لبن مكثف
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة (باردة)
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج رقائق الشيكولاتة مع الحليب المكثف في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة ؛ طهي التحريك حتى ذابت الشوكولاته. ازالة من الحرارة؛ نضيف الفانيلا والزبدة والملح ، ثم يقلب حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- خط الطبق 9 بوصة مربع الخبز مع غلاف بلاستيكي. صب الحلوى في الطبق ، موزعة بالتساوي ، وسلاسة السطح مع ملعقة. برد حتى ثابت ، ساعة واحدة على الأقل. اخرج من المقلاة ، قم بإزالة البلاستيك وقطع في مربعات.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 71 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 5 ملغ |
| صوديوم | 15 مجم |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |