اترك وصفة المزيج Chex الممل في المنزل! هذا التسخين الحار على الكلاسيكيات الشعبية هو من السهل جدا أن السوط معا ومليئة بنكهة التوابل.
البافلو محشوة المعجنات ، هوت تشيتوس المشتعلة ، صلصة سريراتشا الحارة ، وبعض فلفل حريف يجعل هذا مزيج تشيكس حار. انها مثالية لحزب كبروا وتبدو جميلة وجذابة على طاولة وجبة خفيفة هالوين. تبدو الوجبة الخفيفة بوغليس مثل أصابع السحرة.
سيكون Chex Mix أكثر دقة إذا كنت تستخدم تعليمات الفرن المدرجة أدناه ، ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى جعل هذا المزيج في وقت أقل ، يمكنك استخدام الميكروويف. لا يستغرق الأمر سوى ست دقائق ، والأذواق تقريبًا بنفس جودة الأصل. بعد قذف الخليط مع التوابل والزبدة ، فقط الميكروويف لمدة ست دقائق ، والتوقف كل دقيقتين للتحريك. السماح لتبرد على ورقة الخبز وخدمتها.
إذا لم تستطع العثور على البسكويت المحشو بالجاموس ، فقط استخدم النوع العادي وأضف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة إلى المزيج إذا كنت ترغب في ذلك. وسوف يكون حار جدا دون التوابل الجاموس! يمكنك استبدال المكسرات الأخرى للفول السوداني مثل الكاجو أو البقان. يمكنك أيضا استخدام المكسرات المختلطة إذا كنت ترغب في ذلك.
سيظل المزيج طازجًا لمدة أسبوع تقريبًا عند حفظه في حاوية محكمة الهواء. حزم عليه كحزب صالح مع ألوان هالوين لطيف. أو مجرد تقديمه في وعاء كبير.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب من حبوب الذرة Chex
- 3 أكواب من حبوب Rice Chex ™
- 1 كوب بوقز وجبات خفيفة الذرة
- 1 كوب من المفرقعات حساء المحار
- 1/2 كوب من الفول السوداني المملح
- 1 كوب من البسكويت الصغير الحجم ، الجاموس محنك إذا أمكن
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة أو المارجرين
- 2 ملعقة طعام صلصة رسيستيرشاير
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح محنك
- 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- ملعقتان كبيرتان من صلصة سريراتشا الساخنة
- 1/2 ملعقة شاي فلفل حريف
- 1 cup flaming Hot Cheetos
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 250 ف.
- في وعاء كبير ، قم بتقليب حبوب Chex ، والبقوليات ، ومكسرات المحار ، والفول السوداني ، والبسكويت.
- أضيفي الزبدة إلى كوب القياس أو أي طبق آخر آمن من الميكروويف يسهل صبه ، والميكروويف حتى تذوب.
- نخفق الملح المخضر ، ومسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، والصلصة الحارة والفلفل الحار في الزبدة حتى يتم دمجها بالكامل.
- يُسكب مزيج الزبدة تدريجياً على خليط الحبوب ، مع التحريك أثناء صبها ، بحيث تكون كل الحبوب مغلفة بالكامل. انشر الحبوب على ورقة خبز كبيرة غير مدهونة. تأكد من انتشاره في طبقة واحدة.
- ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة ساعة مع التقليب كل 15 دقيقة لضمان الحصول على قطع مقرمشة.
- دع المزيج يبرد ثم أضف Flaming Hot Cheetos. أنها لا تبقى متموج بما فيه الكفاية عند مزجها مع خليط الزبدة أولاً. تخزن في حاوية محكمة الإغلاق أو تخدم على الفور.