بطاطس بطاطس متبلة بطعم الشوي

استخدمي حساء اللحم البقري الطازج (غير المقشور) في هذا الطبق. حساء البصل مزيج والتوابل تعطي نكهة صلصة رائعة.

تُقدم هذه المجموعة اللذيذة من اللحم البقري مع البطاطا المهروسة ، والذرة ، والبسكويت ، والكولسلو ، للحصول على وجبة عائلية رائعة.

ماذا ستحتاج

تقليم الدهون الزائدة من لحوم البقر. ضعي الباسطة في طباخ بطيء. قطعها لتناسب إذا لزم الأمر.

في وعاء صغير ، يمزج الماء مع الكاتشب ، ومزيج حساء البصل وصلصة رسيستيرشاير والتوابل والثوم والفلفل. صب على اللحم في طباخ بطيء.

يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات.

إزالة Brisket إلى طبق والدفء.

دهن مقشور من العصائر * ونقلها إلى قدر. يُغلى المزيج على نار هادئة ثم يُضاف معجون ماء الطحين.

طهي على انخفاض ، واثارة ، حتى سميكة.

تُقدَّم شرائح اللحم مع الصلصة السميكة.

* بسبب التكثيف على الطهي البطيء الطويل ، قد تجد المرق المتبقي مائيًا. قبل الغليان ، قم بغلي السوائل لبضع دقائق حتى يتم تقليل النكهات.

نصائح

أضف شرائح البصل الطازج إلى طباخ بطيء قبل إضافة اللحم البقري.

لمزيد من عمق النكهة ، فكر في تناول لحم البقر في القليل من زيت الزيتون قبل وضعه في وعاء الطهي البطيء.

فاصل الدهون هو أداة ممتازة في المطبخ. فقط قم بتجفيف السوائل في الكأس ، اسكبي المرق واترك الدهون خلفك!

شراء فاصل OXO جيد 4 فاصل كوب من الأمازون

قد يعجبك ايضا

لحم بقر مقلي مع خضار

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	523
إجمالي الدهون	25 جم
الدهون المشبعة	10 غرام
دهون غير مشبعة	11 جم
كولسترول	176 مجم
صوديوم	344 مجم
الكربوهيدرات	13 غرام
الألياف الغذائية	1 غرام
بروتين	57 جم

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)