من لا يحب البطاطا المحمصة؟ وبطاطا طرية ومقرمشة قليلا من الخارج ، فطعمها من الداخل ، فهذه البطاطا المحمصة بالفرن يسهل صنعها كما يجب أن تأكل.
سر الحصول على هذه البطاطا المحمصة وصفة القيام به هو قطع البطاطا حتى مكعبات ، لذلك يطهى بالتساوي. كلما كان النرد أصغر ، أسرع في الطبخ. قطع البطاطا إلى قطع 3/4-inch لهذه الوصفة البطاطس المحمص.
ماذا ستحتاج
- 2 جنيه
- بطاطس جديدة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (وليس ملح الثوم)
- ملعقة صغيرة من ملح البحر (أو ملح كوشير)
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- بقدونس
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
- غسل البطاطا وقطع إلى قطع 3/4-inch.
- تذكر ، كلما زادت الأجزاء ، كلما طهي البطاطا.
- أيضا ، أصغر حجما كلما سارعت بطاطس البطاطا.
- ضع البطاطس في طبق للخبز مقاس 9 × 13.
- رش مسحوق الثوم والملح بالتساوي على البطاطا.
- رذاذ مع زيت الزيتون.
- إرم مع يديك للتأكد من طلاء البطاطس بالتساوي.
- اخبز 20 دقيقة.
- يُحرّك الخليط ويُخبز لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تصبح البطاطا بنية اللون.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 146 |
| إجمالي الدهون | 7 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 301 ملغ |
| الكربوهيدرات | 20 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |