إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لإنشاء طبق بطاطا مهروس فريد من نوعه ولذيذ بنكهة عيد الشكر ، أو كوانزا ، أو في أي وقت تحتاج إلى وصفة بطاطس نباتية سريعة ، فلا تبحث عن المزيد!
تستخدم هذه البطاطس الحلوة المهروسة النباتية حليب جوز الهند والزيت أو المارجرين النباتي بدلا من حليب الألبان والزبدة ، ويتم تحميصها بلطف مع مسحوق الزنجبيل والكاري لإخراج نكهات البطاطس الحلوة (أو يمكنك أيضًا استخدام البطاطا الحلوة). مع عدم وجود منتجات الألبان والزبدة ، هذا الطبق الجانبي البسيط نباتي ، نباتي ، خالٍ من الألبان ، خالي من الكوليسترول ، وأكثر صحة بكثير من العديد من وصفات البطاطس المهروسة الأخرى. انها وصفة كبيرة للحساسية آمنة لمشاركتها مع مجموعة ، لأنها أيضا خالية من الغلوتين كذلك.
اجعل هذه البطاطا الحلوة المهروسة تستمتع بها كجزء من انتشار نباتي أو نباتي في أي وقت ، أو في أي وقت تريد الاستمتاع بالنكهة اللذيذة والرائعة من البطاطا الحلوة مع وجبة.
تحتاج بعض المساعدة عيد الشكر؟ تحقق من أكثر وصفات عيد الشكر نباتي ونباتي هنا .
ماذا ستحتاج
- 5 أو 6 بطاطس حلوة كبيرة (أو يام ، مفرومة)
- 1 يمكن / 14 أوقية حليب جوز الهند
- 3/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكاري
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (أو
- سمن نباتي النباتي )
- ملح للتذوق
- الفلفل الأسود حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- أولاً ، قم بتحضير البطاطا الحلوة أو البطاطس الحلوة. ستحتاج أولاً إلى شطفها جيداً وفركها حسب الحاجة ، وذلك للتخلص من أي بقايا من الأوساخ أو التربة. ثم قشر البطاطا الحلوة أو اليام وقم بتقطيعها إلى قطع كبيرة.
- بمجرد إعداد البطاطس الحلوة ، في وعاء كبير ، غطّي البطاطا الحلوة أو البطاطا الحلوة بالماء وأغليها. اترك البطاطس الحلوة لتطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على الأقل ، أو حتى تصبح ناعمة جدا ، ثم تصفى الماء جيدا.
- بعد ذلك ، اهرسي البطاطا الحلوة إلى التناسق المطلوب (يمكنك طهيهما بخلاط يدوي أو حتى في خلاط مستقل لجعلها فاتحة ومتجدد الهواء ، أو يمكنك خلطها بشكل خشن مع شوكة كبيرة - وهذا أمر شخصي الأفضلية ، وتصل إليك!) ، ثم تضاف في حليب جوز الهند ، والزنجبيل ، والكاري ، وزيت الزيتون أو المارجرين النباتي ، يهرس أو يهرس هذه المكونات مجتمعة حتى يتم دمجها بالكامل.
- طعم ، وضبط التوابل لتناسب ذوقك الشخصي.
- اضف الملح والفلفل للمذاق. لاحظ أنه يوصى بشدة باستخدام ملح البحر أو الملح كوشير والفلفل الأسود المطحون للحصول على أفضل نكهة لبطاطا حلوة المهروسة. استمتع!
نباتي ، نباتي وخالي من الغلوتين.
قدمي البطاطا الحلوة المهروسة إلى جانب الأطباق الجانبية المفضلة لديك في عيد الشكر ونبات الديك الرومي المفضل لديك!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 223 |
| إجمالي الدهون | 20 جم |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 73 ملغ |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 2 غرام |