الشيف لوران توروندل ، الذي يشتهر بمطاعم BLT ، هو مؤلف كتاب Fresh من السوق ، Seasonal Cooking with Laurent Tourondel . مكتظ هذا كتاب الطبخ مع وصفات رائعة ، ولكن حتى أفضل ، أنه يحتوي على بعض وصفات كوكتيل لذيذة ومبتكرة. هنا هو الشيف Tourondel الأبيض الخوخ Julep وصفة ، والذي يتميز بصانع مارك بوربون.
ماذا ستحتاج
- 1/2 خوخ أبيض (مقشر ، محشو ، ومقطّع)
- 8 طازجة
- النعناع الأغصان
- 2 1/2 أونصة بوربون ويسكي
- صانعي العلامة )
- 1 اونصة
- الخوخ المسكرات (Mathilde)
- 2 شرطات خوخ بيرة (Fee Brothers)
كيف اعملها كيف اصنعها
- التشويش الخوخ و 7 من الأغصان النعناع في شاكر كوكتيل حتى تفوح رائحته.
- أضف علامة صانع بوربون ، الخوخ المسكرات ، والبيرة.
- يهز والتوتر في زجاج highball مع الثلج ويزين مع ما تبقى من غصن النعناع.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 242 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 102 ملغ |
| الكربوهيدرات | 15 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 2 غرام |