الخط السفلي
شراء من الامازون
وبطبيعة الحال ، فإن Char-Broil واحدة من الأسماء الرائدة في الطهي في الهواء الطلق ، وبينما تمكنت من إنتاج بعض المنتجات المبتكرة ، فإنها تواجه صعوبة في المتابعة. هذا النموذج ، وهو جزء من مجموعة كبيرة من مدخني ثلاجة التبريد الكهربائيين ، لديه ضوابط رقمية وبنية معزولة من شأنها أن تجعل من السهل استخدامها وكفاءتها ، وعمومًا.
مقابل أقل من 400 دولار أمريكي ، يتمتع هذا المدخن الصغير بقدرة جيدة وخط كبير من الميزات ، وإذا كان عملك يعمل بشكل جيد ، فيمكن أن يكون استثمارًا جيدًا. أكبر التحذير مع جميع المدخنين الكهربائيين من هذا النوع هو أن إنتاج الدخان يمكن أن يكون محدودًا إذا كنت تبحث عن نكهة دخان ثقيلة ، تبدو في مكان آخر.
الايجابيات
- سهل الاستخدام
- صندوق المدخن الكبير
- جيد لصنع متشنج وغيرها من الأطعمة ذات درجة الحرارة المنخفضة المدخنة
- بنيت في التحقيق اللحوم
سلبيات
- انخفاض إنتاج الدخان نسبيا
- الملصق كبير على الجبهة مثير للسخرية لإزالة
- معايرة درجة الحرارة ليست دقيقة دائما
وصف
- 725 بوصة مربعة من مساحة التدخين
- عنصر التدفئة الكهربائية 800 واط
- أربعة رفوف طهي من أسلاك معدنية قابلة للتعديل
- درجة الحرارة الرقمية ومراقبة الوقت مع جهاز التحكم عن بعد
- يعمل في درجة حرارة تتراوح بين 100 درجة فهرنهايت إلى 250 درجة فهرنهايت
- فحص اللحوم الداخلية لمراقبة درجة الحرارة
- يمكن أن تستمر حتى سبع ساعات دون رقابة
- أربعة علبة رقائق الخشب كوب
- الوزن الكلي من 50 جنيه
- صنع في الصين من قبل شار برويل
شراء من الامازون
دليل مراجعة - شار-برويل ديجيتال ديجيتال مدخن 725 بوصة
هناك عدة نماذج للمدخنين في خط Char-Broil الكهربائي. بعضها يحتوي على نوافذ ، وبعضها يتميز بخاصية البلوتوث وجميعها مدخنين كهربائيين أساسيين معزولين. هذا النموذج يحتوي على 725 بوصة مربعة من مساحة التدخين مقسمة بين أربعة رفوف.
وهذا يجعل هذه الحوامل أكثر بقليل من مربع القدم ، وعلى الرغم من أنها أعمق من الطول ، إلا أنها صغيرة إلى حد ما بالنسبة لأرفف كاملة من الأضلاع أو المساند الكاملة. ومع ذلك ، هناك الكثير من المساحة لطهي متوسط الفناء الخلفي.
يعتبر Char-Broil Deluxe تصميمًا مشتركًا للمدخنين الكهربائيين. هناك عنصر تسخين بقدرة 800 وات يسخن مقلاة مليئة برقائق الخشب لخلق الدخان والتحكم في درجة حرارة المدخن. كل هذا يجلس داخل صندوق معزول يحمل هذا الدخان والحرارة. ينظم مسبار درجة الحرارة داخل الصندوق إخراج عنصر التسخين للحفاظ على درجة الحرارة عند درجة الحرارة المطلوبة ويراقب مسبار اللحوم درجة حرارة الطعام المطبوخ. تحتوي هذه الوحدة على نظام للتحكم في الكمبيوتر ويمكن برمجتها للحفاظ على درجة حرارة محددة حتى يصل اللحم إلى هدفه ثم يدخل في وضع الاحتباس الحراري. أدوات التحكم ليست بديهية تمامًا كما تظهر ، ولكن هذا المدخن ما زال سهل الاستخدام وفي ظل ظروف مثالية ، وإذا كان كل شيء يعمل بشكل صحيح ، فيمكن تعيينه وتركه للقيام بعمله لفترات طويلة من الوقت غير الخاضع للرقابة (حتى سبع ساعات ).
والحقيقة هي أن هذا التصميم للمدخن بسيط وسهل الاستخدام ويمكن الاعتماد عليه بشرط أن يكون قد بني بشكل صحيح.
بعد كل شيء ، المدخن مربع الكهربائية القياسية ، هو أكثر قليلا من فرن التسخين الصغيرة التي لم تصل إلى درجات حرارة أعلى من 300 درجة فهرنهايت. ما يمكن أن يكون simpiler؟ إذا كنت قد قضيت وقتًا في البحث في منتديات الشواء عبر الإنترنت ، فستجد أن هذا ليس هو الحال بشكل عام. العديد من هؤلاء المدخنين يواجهون صعوبة في الوصول إلى درجات الحرارة والحفاظ عليها وفي السعي إلى جعلها سهلة الاستخدام قدر الإمكان ، تكون عناصر التحكم أكثر تعقيدًا من اللازم. هؤلاء المدخنين هم أيضا من أقل الأسعار تكلفة في السوق وهذا يعني أن مراقبة الجودة والبناء كثيرا ما يترك الكثير مما هو مرغوب.
هذا يقودنا إلى هذا النموذج المحدد. في حين أن العديد من الناس سعداء بسهولة استخدام وتشغيل المدخن ، ومراقبة الجودة ، وهي القضية التي تطارد Char-Broil منذ عقود ، تبقى القضية الأكبر.
في حين أن هناك القليل من منحنى learnig لأي مدخن ، يمكن أن يكون هذا النموذج غير موثوق به في العديد من المواقف. إنه ليس مدخنًا سيئًا ، إنه ليس جيدًا بقدر ما يمكن أن يكون. الأدوات لا تجعل المدخن أفضل ، والتحكم في درجة الحرارة يمكن الاعتماد عليها.
ملاحظة أخيرة ، Char-Broil هي شركة مهووسة بالعلامة التجارية وكثيراً ما تغطي منتجاتها في ملصقات العرض التي قد يكون من الصعب إزالتها. واحدة من أهم الشكاوى مع هذا المدخن هي الملصق الكبير الذي يغطي الزجاج الأمامي. يستغرق الأمر عادةً وقتًا أطول لإزالة هذا الأمر أكثر من التخلص منه وتعيين المدخن.
شراء من الامازون