بيض على الطريقة الجنوبية

المخلل الحلو المذاق هو سر هذه البيض الشهي جنوب شهية.

أعلى البيض قبالة مع شريحة من pimiento وقليل من الفلفل الحلو أو مع شرائح من cornichon أو قطعة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ.

تضاعف بسهولة وصفة لطرف أو حدث potluck.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

ضعي البيض في قدر متوسطة الحجم وقم بتغطيته بالماء. يجب أن يصل الماء إلى بوصة واحدة فوق البيض.

قم بتغطية المقلاة وإحضار الماء إلى درجة الغليان الكاملة. أزيلي المقلاة من النار واتركها مغطاة لمدة 16 إلى 18 دقيقة.

يصفى ثم يغطى البيض بالماء البارد المثلج. عندما يتم تبريد البيض جيدًا ، قشره تحت ماء بارد. انظر بعض النصائح لتقشير البيض ، أدناه.

شريحة 6 من البيض في النصف ، بالطول.

ضعي البيضة المطبوخة المتبقية في وعاء. يستخرج صفار البيض في الوعاء ويوضع نصفين أبيض في طبق بيض أو على طبق. وللحفاظ على نصفين أبيض من التدحرج على طبق ، قم بقطع قطعة صغيرة من القيعان لمنحها مساحة مسطحة. أو ضع الطبق مع الخس المقطع.

باستخدام الشوكة أو الهرة الصغيرة ، اهرسي البيضة كاملة مع صفار البيض. أضف 3 ملاعق كبيرة من المايونيز ، والخردل ، والمذاق ، واندفاعة من تاباسكو ، إذا كنت تستخدم ، والملح والفلفل ، حسب الرغبة. أضف المزيد من المايونيز ، إذا رغبت في ذلك.

باستخدام ملعقة صغيرة أو ملعقة صغيرة من الكعك ، املأ نصفين من البيض بمزيج الصفار.

غمر البيض بخفة مع البابريكا. أعلى كل بيضة deviled مع شريط من pimiento أو شريحة من cornichon أو gherkin الحلو.

نصائح لتقشير البيض المسلوق

هل بيضك طازج؟

قد يعجبك ايضا

أفضل وصفات للبيض Deviled

سلطة البيض البسيطة

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 59
إجمالي الدهون 5 غرام
الدهون المشبعة 1 غرام
دهون غير مشبعة 1 غرام
كولسترول 77 ملغ
صوديوم 80 ملغ
الكربوهيدرات 1 غرام
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 3 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)