اللحم المقدد المقرمش ، الطماطم المقلية الخضراء ، صلصة ريمولادي المنعشة ، وخس الايس بيرج المنعش يجلب هذا BLT إلى آفاق جديدة. قد تفكر في نفسك ، لماذا تغير شيئًا مثاليًا بالفعل؟ وأحصل عليه - BLTs هي في الأساس هدية الله إلى عالم شطائر ولكن من السهل جعله أفضل. ربما كان لديك BLT ترقية مع بيض مقلي سيلان أو الأفوكادو دسم وهذا أمر جيد ، وكل محاولة إلا مبادلة من الطماطم الحمراء مقطوعة إلى شرائح لطماطم المقلية الخضراء المقرمشة ، وباء! هذه الساندويتش حصلت على ذلك ، لذا ، أفضل بكثير!
ماذا ستحتاج
- 2 شرائح
- قطع الخبز الأبيض السميك
- 6 شرائح مقرمشة طهي لحم الخنزير المقدد
- 2 ملعقة كبيرة
- لويزيانا Remoulade صلصة
- 4
- شرائح الطماطم الخضراء المقلية
- بضع قطع من خس الأيس بيرج ، ممزقة
كيف اعملها كيف اصنعها
- اولا ، امزجي remoulade الخاص بك ووضعه جانبا ، تغطيتها في الثلاجة.
- في مقلاة صغيرة من الحديد الزهر ، تقلى الطماطم الخضراء وتوضع جانباً على منشفة ورقية للمساعدة في إزالة بعض الدهون الزائدة.
- في حين أن الطماطم المقلية الخضراء تطبخ ، ابدء لحم الخنزير المقدد. أوصي باستخدام حديد الزهر آخر لطهي لحم الخنزير المقدد ، طبخه بطيئة ومنخفضة ، مع التأكد من حجز الشحوم.
- أما بالنسبة للخبز ، فيمكنك إما اتباع الرابط إلى الوصفة أعلاه أو يمكنك فقط استخدام بعض التوست اللذيذ في تكساس. بمجرد أن تختار ، ابدأ بتحميب الخبز في شحم بيكون لبضع دقائق على كل جانب حتى يبدأ في الحصول على براون مقرمش وبنفسجي.
- المقبل ، تشويه نصف remoulade على كل من شرائح الخبز - كن حذرا أن يحصل الشحم لحم الخنزير المقدد الساخنة! ثم خذ شريحة واحدة من الخبز وأضف الطماطم الخضراء المقلية ، متباعدة على مسافات متساوية ، ثم اقترح لحم الخنزير المقدد الذي أوصي به حتى تتسق كل قضمة.
- أضيفي الخس والخس والجبن مع الجزء المتبقي من الخبز المتبقع. شريحة في الوسط وتخدم على الفور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 329 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 17 ملغ |
| صوديوم | 589 مجم |
| الكربوهيدرات | 51 ز |
| الألياف الغذائية | 10 غرام |
| بروتين | 16 غرامًا |