بينما يوجد أكثر من 3000 نوع من التمور ، ينتج المزارعون الأمريكيون في المقام الأول نوعين من التمور ، كلاهما مصدره في الشرق الأوسط. المستكشف الزراعي المكلف بإيجاد محاصيل غريبة لحكومة الولايات المتحدة ، Walter Swingle ، هو المسؤول عن إحضار Deglet Noor ، وهو تاريخ أصغر وأكثر جفافاً في كثير من الأحيان في المخبوزات ، و Medjool ، فاكهة دهنية ، مملوءة بالقيقب التي تفتخر بالعصارة الذوق والملمس. هذه الوصفة عبارة عن مزيج من البسكويت الزبدة مع نكهة الجوز والتوابل مع حسن التمر اللذيذ من التمور. هذا هو الزواج المثالي من دسم الحلو وذوبان في الفم لديك. هذه وصفة كعكة تاريخ مثالية لجميع أفراد الأسرة. جرب ملفات تعريف الارتباط هذه ، المصنوع من السكر البني والبيض والجوز والتمر والمكونات الأخرى.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب من المارجرين أو تقصير ، درجة حرارة الغرفة
- 1/2 كوب من الزبدة ودرجة حرارة الغرفة
- 2 كوب سكر بني فاتح ، معبأة بإحكام
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 بيض كبير
- 3 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- كوب من التمر المفروم (6 إلى 8 أونصات)
- 1 كوب من الجوز المفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- كريم تقصير والزبدة والسكر
- فاز في الفانيليا والبيض ، والضرب حتى الضوء ورقيق.
- نخل الطحين والملح. إضافة إلى الخليط مدهون ، ومزج جيدا.
- ضجه التمور والجوز. شكل العجين إلى اثنين من لفات 2 بوصة. التفاف في ورقة مشمع وبرودة بين عشية وضحاها.
- شريحة كعكة العجين المبردة في شرائح 1/8 بوصة. خبز على أوراق الخبز مدهون في 375F لمدة 8 إلى 10 دقائق.
يصنع حوالي 6 دستة ملفات تعريف الارتباط.
نصائح للطهي وبدائل المكونات
كما ذكرنا أعلاه ، فإن Deglet Noor تستخدم في المقام الأول للخبز ، في حين أن Medjool يضاف إلى العصائر وقضبان الطاقة وما شابه ذلك.
والسبب في ذلك هو أن دجلة نور هو أكثر جفافا ويحافظ على فترة أطول ، مما يسمح باتساق أفضل لعلاج درجة حرارة الغرفة الدافئة. من ناحية أخرى ، فإن Medjool هو لزج ورطب. من الصعب قطعه بشكل موحد وأفضل مع المكونات التي تحتاج إلى الجمع بين مثل الهش والكمأ.
التواريخ ورمضان
تأتي التواريخ من الشرق الأوسط وتعد أساسية لشهر رمضان ، وهي فترة شهرية سنوية من التأمل الروحي للمسلمين. بعد الصيام من أشعة الشمس إلى الشمس ، فإن التمور هي الأطعمة الأولى التي تؤكل قبل تناول وجبة المساء. في نهاية شهر رمضان ، يتم تقديم المامول والكعك بالزبدة المحشو بالتمر.
المزيد من ملفات تعريف الارتباط التاريخ
بالنسبة لأولئك الذين يتخلون عن الشوكولاتة أو الحلويات الأكثر انحطاطًا ، فإن التمور بديل رائع يحافظ على الحلاوة التي تريدها دون إزعاجها. هنا المزيد من وصفات كعك التمر لمتعة أسنانك الحلوة.
تاريخ دوران ملفات تعريف الارتباط
تاريخ الكوكيز مع جوز الهند
تاريخ الاصابع الكوكيز
التاريخ دولابيل دولابيل
تاريخ Pinwheels الثاني
مقلاه الكوكيز
تاريخ تعبئة ملفات تعريف الارتباط
تاريخ لفة ملفات تعريف الارتباط
أمي التاريخ إسقاط ملفات تعريف الارتباط
تاريخ البارات
تاريخ الساحات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 266 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 64 ملغ |
| صوديوم | 145 ملغ |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |