تمتلئ ملفات تعريف الارتباط دوران التاريخ مع تاريخ وملء الجوز نكهة جنبا إلى جنب مع مادة ممتعة. جعل ملفات تعريف الارتباط دوران وجبة خفيفة رائعة لعطلة نهاية الأسبوع أو جعلها للضيوف في عطلة. هذا يجعل دفعة كبيرة جدا.
تجميد التحولات الإضافية في حاويات مفصولة بأوراق من الورق المشمع. استمتع بمذاق الكوكيز اللذيذ في أي وقت تشتهي فيه!
قم برش التحولات باستخدام طبقة الفانيلا الاختيارية أو رشها بالسكر قبل دخولها الفرن.
ماذا ستحتاج
- للعجين:
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب تقصير
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 1/2 أكواب من الطحين لجميع الأغراض (* انظر الملاحظة أدناه للدقيق المرتفع ذاتيًا)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- لتعبئة التاريخ:
- 2 كوب من التمور (المفروم ، حوالي 1 باوند)
- 3/4 كوب سكر
- 3/4 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 كوب بيكان (مفروم أو جوز)
- لتكبير:
- 1/2 كوب حليب (أو الكمية اللازمة لفرشاة الأسنان ، أو الحليب المتبخر)
- 1/2 كوب سكر (أو الكمية المطلوبة للرش فوقها)
- من أجل الفانيلا الصقيل (اختياري):
- 1 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة طعام زبدة (ليّنة)
- الملح اندفاعة
- 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة
- 2 إلى 3 ملاعق طعام من الحليب
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء خلط الجمع بين 1 كوب سكر ، تقصير والبيض والفانيليا. فاز حتى الضوء.
- أضيفي الدقيق والملح وصودا الخبز لتشكيل عجينة طرية. يُغطّى ويُركّب خليط العجينة لمدة ساعة على الأقل.
- في مقلاة ، ادمج مكونات تعبئة التاريخ. اطهيها باستمرار حتى يصبح المزيج سميكًا. تبرد تماما.
- حرارة الفرن إلى 400 فهرنهايت
- صفائح الخبز الخط مع ورقة رق أو تركها غير مدهون.
- أخرج العجين من الثلاجة وأخرجه على سطح مطحون. دحرج العجين إلى رقيقة قدر الإمكان ، أو حوالي 1/16-inch سميك.
- قطع العجين تدحرجت إلى جولات 3 بوصة أو المربعات. ملعقة حوالي 1 ملعقة صغيرة من تاريخ التعبئة على جانب واحد من كل دائرة تاركة ما يكفي من حافة الختم. بلل الحواف ببعض الماء.
- اطوي العجينة على الملء. حواف قرصة لختم. أكرر مع ما تبقى من العجين وملء.
- ضع ملفات تعريف الارتباط حول 1 بوصة بصرف النظر عن ورقة الخبز.
- فرشاة مع الحليب ورش مع السكر. استخدام السكر العادية أو أكبر الحبوب الزخرفية.
- اخبزي الكعك حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
- على الفور إزالتها من ورقة الخبز.
صقيل اختياري
- في وعاء خلط مع خلاط كهربائي ، تغلب على سكر الحلويات مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الناعمة واندفاعة من الملح وربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا وملعقتين من الحليب. إضافة المزيد من الحليب ، حسب الحاجة ، لاتساق القدر.
- ضع التزجيج في حقيبة شطيرة بلاستيكية صغيرة وقطع قطعة صغيرة من الزاوية.
- أعصر الصقيل على التحولات المبردة.
* في حالة استخدام الدقيق المرتفع ذاتيًا ، احذف الملح وصودا الخبز.
قد يعجبك ايضا
أمي التاريخ إسقاط ملفات تعريف الارتباط