يعطي الشوفان والتوابل هذا المزيج الرائع من الخبز والنكهة الرائعة ، ويستغرق القليل من الوقت للخلط والخبز.
في حين أن خبز التاريخ لا يستدعي المكسرات ، لا تتردد في إضافة بعض جوز البقان المفروم أو الجوز إذا أردت. قم بتقطيع التمور الكاملة أو استخدم مجموعة سريعة ومريحة من التمور المقطعة مسبقاً.
ماذا ستحتاج
- 2 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض (11 1/4 أونصات)
- 2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز *
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 شوربة ملفوفة سريعة الشحوم
- 1 مجموعة (8 أونصات) من التمور المفروم
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/2 كوب حبيبات السكر
- 1 بيضة كبيرة
- 1 1/4 كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- الشحوم والدقيق وعاء رغيف 9-by-5-by-3-inch.
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- قم بخلط الطحين ومسحوق الخبز والملح في وعاء الخلط. يضاف السكر. حرك أو اخفق الخليط جيداً.
- يُضاف الشوفان والتمر إلى الخليط الجاف ويُحرَّك المزيج.
- في وعاء صغير منفصل ، اخفق البيض مع الحليب. يقلب في الزبدة المذابة والفانيليا. يضاف الخليط الرطب إلى خليط الدقيق ويقلب حتى يبلل بالتساوي.
- صب الخليط في مقلاة الرغيف المحضرة.
- ضعي الخبز السريع في الفرن المسخن على الفور واخبزيه لمدة 55 إلى 65 دقيقة ، أو حتى يخرج المسواك نظيفة عند إدخالها في المركز.
- دع الرغوة تبرد على الرف لمدة 10 دقائق قبل أن تخرجها من المقلاة.
- بمجرد أن يتم تبريد الرغيف ، قم بتغليفه وتخزينه طوال الليل للحصول على أفضل نكهة.
- شريحة خبز التاريخ وتقديمه مع الزبدة ، والجبن ، أو انتشار النكهة.
* قد يحذف بودرة الخبز والملح في حالة استخدام دقيق ذاتي الطهي.
نصائح الخبراء
- الخبز السريع يتجمد بشكل جميل. النظر في صنع اثنين من الأرغفة. استمتع الآن بتجميد الرغيف الثاني. قم بتغليف الخبز السريع وخزنه في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر. أو تجميد الشرائح الفردية. الخبز السريع يجعل وجبة خفيفة لذيذة أو خبز الإفطار الصباحي.
- بسبب العمل السريع المتصاعد للخلاط ، تأكد من أن المقالي مدهونة والفرن مسخنًا بحيث يمكنك خبزه على الفور بعد تدوير الخليط في المقلاة.
- قم دائمًا بخلط المكونات الجافة تمامًا قبل مزجها بالمكونات الرطبة.
- لتتناول أي نوع من الخبز السريع ، ضعي الخليط بالشوفان أو المكسرات أو بذور عباد الشمس أو سكر القرفة أو جوز الهند قبل دخوله الفرن.
- يتم إنشاء أعلى متصدع على خبز سريع خبز من الخميرة. انه عادي.
- إذا كان الخبز السريع الخاص بك يتحول إلى ثقوب جافة للغاية ، فداخلها يوجد سيخ ورذاذ مع مشروب كحولي أو عصير فاكهة صغير أو شراب بسيط بنكهة بسيطة.
تعليقات القارئ
"هذه هي الوصفة الأولى التي صنعتها من الإنترنت ، وأنا سعيد حقا بها ...... يحبها ابني ، ويظل يطلب المزيد". - كارا
"جربت وصفة رغيف التمر هذا الصباح وأوصي بها للغاية. كانت سريعة وسهلة الصنع وطعمها رائع" - Charlotte
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 280 |
إجمالي الدهون | 9 ز |
الدهون المشبعة | 4 جم |
دهون غير مشبعة | 4 جم |
كولسترول | 86 ملغ |
صوديوم | 520 مجم |
الكربوهيدرات | 45 جم |
الألياف الغذائية | 3 جم |
بروتين | 6 ز |