هذه وصفة عظيمة لمارغريتا بالتأكيد أعلى من المتوسط. ويستخدم مياه سكرية بنكهة أزهار الكركديه ، حيث تعمل كمكمل رائع للباقة في Tequila Tezón Blanco. انها تبدو جميلة مع الكركديه لا تشوبه شائبة في الإزهار الكامل تطفو على القمة كذلك.
ماذا ستحتاج
- 3 أونصات agua de Jamaica (مبردة ، وصفه أدناه)
- 1 1/2 أوقية من التكيلا الفضية (Tequila Tezón Blanco)
- 1 اونصة
- شراب بسيط
- 1/2 اونصة
- عصير الليمون
- مقبلات:
- شرائح الليمون
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب المكونات في شاكر كوكتيل مبردة مليئة الجليد.
- اهتز جيدا.
- إجهاد في زجاج المارغريتا المبردة.
- مقبلات مع إسفين الجير .
* أغوا دي جامايكا (هيبيسكوس):
- 2 كوب (2 أونصة) من أزهار جامايكا
- 3/4 كوب سكر حبيبي (المزيد إذا رغبت)
- 6 أكواب ماء
- اجلب الماء ليغلي.
- يُضاف الزهر والسكر ويُحرّك باستمرار بينما يغلي الخليط لمدة دقيقة واحدة.
- تصب في وعاء غير تآكل وحاد لمدة ساعتين. (ملاحظة: هذه الوصمة ستلوين ، لذلك لا تستخدم وعاءًا يلمع.)
- يصفى الخليط من خلال منخل ، ويضغط على المواد الصلبة من الزهور لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل.
- طعم للقوة وحلاوة. إذا كانت فعالة للغاية ، إضافة الماء. إذا كان لاذع جدا ، إضافة السكر.
- تغطية والثلاجة حتى وقت للخدمة.