هذه الوصفة تستخدم مسحوق الفلفل الحار chipotle لإعطائه زينغ حار مدخن. انها كبيرة على أي لحم مشوي بطيء وأيضا مباراة مثالية للدجاج.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب كاتشاب
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/4 كوب عصير الليمون
- 1/4 كوب خل أبيض
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الحار تشيبوتل
- 2 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج الصلصة ، والسكر البني ، وعصير الليمون ، والخل ، ومساحيق الفلفل الحار ، والكمون والملح حسب الرغبة في قدر متوسطة الحجم. يُخلط المزيج على نار هادئة على نار متوسطة إلى منخفضة. يُطهى مع التحريك من وقت لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى تصل الصلصة إلى السمك المطلوب. تذوق وضبط التوابل.
- استخدمه على الفور ، أو قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 46 |
إجمالي الدهون | 0 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 231 مجم |
الكربوهيدرات | 12 جم |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 0 ز |