هذه الوصفة اللذيذة والغنية لفطور جنوب غرب كروكبوت مع نكهات تكس مكس تطبخ بين عشية وضحاها في كروكبوت الخاص بك. إنه الطبق المثالي للاستيقاظ في صباح الشتاء البارد.
ولكن إذا كان لديك طباخ بطيء أحدث وأكثر سخونة ، فإنني أوصيك بصنع هذه الوصفة بدلاً من ذلك. يمكن أن يحرق خليط البيض في بعض الأجهزة إذا تم طهيه لمدة تزيد عن 6 ساعات. إذا كنت تصنع هذه الوصفة للشركة ، جربها أولاً في الأسبوع أو قبل ذلك.
يمكن أن تكون هذه الوصفة خفيفة أو حارة كما تريد. إذا كنت تحب الطعام الحار ، أضف المزيد من الفلفل الأخضر ، أو استخدم فلفل هالابينو بدلا من ذلك. يمكنك أيضًا استخدام جبن Pepper Jack بدلاً من Monterey Jack. إذا كنت تحب طعام الإفطار الخاص بك أكثر اعتدالا ، قم بتقليص مسحوق الفلفل الحار ، استخدم الفلفل الأخضر بدلا من فلفل الهالابينو (أو احذفها) ، وخفض أو احذف فلفل حريف.
يجب تقديم طبق البيض هذا بشيء بارد. سلطة فواكه حلوة ولاذعة ستكون جيدة حقا. وبعض الخبز فكرة جيدة أيضًا. لفائف حلوة صغيرة سيكون تباين عظيم ، أو اختيار الكعكات أو بعض الكعك . سوف يكون coffeecake بسيط مرافقة جيدة كذلك.
قمة هذه الوصفة مع بعض القشدة الحامضة باردة ، وبعض الأفوكادو المفروم ، أو guacamole معتدل للحصول على تشطيب رائع. القهوة الساخنة وعصير البرتقال والحليب البارد هي كل ما تحتاج إليه لتناول وجبة رائعة.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 قطعة سجق فطور مجمعة ، مطبوخة ومصفى
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 فلفل أخضر ، مفروم
- 1 (4 أوقية) يمكن تقطيع الفلفل الأخضر أو الفلفل الحار jalapeño ، استنزفت جيدا
- 2-1 / 2 كوب من الجبن المبشور أو جبنة الفلفل جاك
- 18 بيضة
- 1 إلى 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف ، إذا رغبت
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كيف اعملها كيف اصنعها
الشحوم داخل 5 كروببوت مع الزبدة أو رشها مع رذاذ الطبخ غير لاصقة.
بدءا من النقانق ، قم بطبقة اللحم المطبوخ والمصفى والبصل والفلفل والفلفل الحار والجبن في وعاء الطهي البطيء ، وتكرار عملية الطبقات حتى يتم استخدام جميع المكونات.
في وعاء كبير ، اخفق البيض مع مخفقة سلك أو eggbeater حتى يجتمع ، ثم صب على الخليط في crockpot.
قم بتغطية الطباخ البطيء واطهيها على فترات تتراوح بين 7-8 ساعات أو حتى تصل درجة الحرارة إلى 165 درجة فهرنهايت على الأقل.
خدمة هذه الوصفة على الفور مع القشدة الحامضة أو السالسا الطازجة.
إذا كان لديك crockpot الطبخ أحدث وأشد سخونة ، تحقق في 5-1 / 2 ساعة.
للخدمة ، أحضر الأجزاء وأخدم الأطباق المحارة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 427 |
إجمالي الدهون | 31 ز |
الدهون المشبعة | 14 ز |
دهون غير مشبعة | 11 جم |
كولسترول | 434 مجم |
صوديوم | 670 ملغ |
الكربوهيدرات | 10 غرام |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 27 غرام |