جوسي بنكهة تركيا مع الثوم وصفة

تصنع هذه البرغر الديك الرومي مع مزيج من الفخذين الديك الرومي وثدي تركيا ، مما يجعلها الهزيل ولكن لا يزال العصير.

هذه البرجر الرومي اللذيذ والعصير بنكهة مع البصل المفروم والثوم والكزبرة وعصير الليمون. بالإضافة إلى ذلك ، هذه البرغر الديك الرومي المحنك جيدًا منخفضة الدهون والسعرات الحرارية. إذا لم تكن من عشاق الكزبرة ، فلا تتردد في تركها أو إضافة بعض البقدونس الطازج المقطع.

قم بتجربة هذه البرجر المخبوزة بسهولة مع صلصة لذيذة أو صلصة المايونيز سريراشا حار .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تسخين الفرن إلى 400 ف. خط صفيحة انزلاقية مع رقائق الألومنيوم. رذاذ بخفة مع رذاذ الطبخ نونستيك.
  2. في مقلاة صغيرة ، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. يضاف البصل المفروم ويطهى ويقلب حتى ينضج البصل ويبدأ في اللون البني. أضيفي الثوم المفروم واستمري في الطهي مع التقليب لمدة دقيقتين.
  3. يُمزج الديك الرومي مع الكزبرة ، والليمون أو عصير الليمون ، والتوابل ، وفتات الخبز ، والبيض ، والبصل والثوم. مزيج حتى يتم مزج المكونات جيدا.
  1. شكل مزيج الديك الرومي إلى البرغر 3 أوقية. ترتيب البرغر على مقلاة الخبز المعدة.
  2. اخبز البرغر على 400 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى ينضج. **
  3. خدمة هذه البرغر لذيذ مع صلصة مكتنزة ، المايونيز الحار ، أو صلصة الشواء.
  4. يصنع حوالي 8 إلى 12 قطعة برغر أو شرائح منزل من تركيا ، حسب الحجم.

* استخدم البقدونس المفروم الطازج بدلاً من الكزبرة إذا كنت لا تهتم بنكهة الكزبرة.

** وفقا foodafety.gov ، يجب طهي الدواجن المطحونة إلى ما لا يقل عن 165 فهرنهايت على ميزان حرارة الطعام. التحقق من البرغر باستخدام ترمومتر قراءة فورية إدراجها في الجزء سمكا من برغر.

قد يعجبك ايضا

تركيا بوريتوس الأرض مع الفاصوليا المجففة

الأرضي تركيا الفلفل الحار ، ستوفيت أو وعاء الفخار

برغر تركيا الأساسية مع الأرض تركيا الثدي

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 172
إجمالي الدهون 7 جم
الدهون المشبعة 1 غرام
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 123 ملغ
صوديوم 744 ملغ
الكربوهيدرات 11 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 17 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)