مزيج الديك الرومي هذا يجعل من البرغر اللحم البقري اللذيذ ، أو استخدمه لصنع برغر صغير على طراز المنزلق لحفلة أو لقاء. البصل الأخضر المقطّع إلى حدّ ما ومجموعة متنوعة من الأعشاب نكهة البرغر السهلة ، وثدي الديك الرومي وأبيض البياض يجعلها منخفضة الدهون.
للحصول على البرغر العصير تركيا العصير ، استخدم الفخذين الديك الرومي الجزء الجزئي في الخليط.
هذه هي لذيذة مع صلصة Remoulade أو mayra سريراشا حار ، أو استخدام الطبقة المفضلة الخاصة بك والتوابل.
ماذا ستحتاج
- 1 1/4 إلى 1 1/2 جنيه أرضي تركيا الثدي
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 3 بصل أخضر (بصل أخضر ، مفروم ناعم)
- ملعقتان كبيرتان (بقدونس ، مفرومة ناعماً)
- 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1 بياض كبير
- 1/4 كوب
- فتات الخبز الجاف
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق نبات مجففة
- 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- ضع رف تبريد في صفيحة خبز كبيرة مبطنة برقائق ، مثل مقلاة أو نصف لفة. رش الرذاذ بخفة مع رذاذ الطبخ نونستيك.
- الجمع بين جميع المكونات حتى المزيج جيدا.
- شكل البرغر الديك الرومي في البرغر كبير أو صغير وترتيب على الرف.
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. يجب أن تكون درجة الحرارة على الأقل 165 فهرنهايت على ميزان حرارة الطعام. اعتمادا على حجم البرغر ، يمكن أن يستغرق هذا من 30 إلى 45 دقيقة.
- تقدم هذه البرغر على كعك المنزلق محلية الصنع أو كعك الهامبورجر كاملة الحجم مع شرائح الأفوكادو ، صلصة remoulade ، وشرائح الطماطم ، أو الطبقة المفضلة لديك برغر عائلتك.
قد يعجبك ايضا
جوسي باكيد تركيا البرغر بالثوم
تركيا رغيف اللحم مع صلصة التوت البري تشيلي الصقيل
تركيا بوريتوس الأرض مع الفاصوليا المجففة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 115 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 33 ملغ |
| صوديوم | 399 ملغ |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 12 جم |