يجعل الثلج البرتقالي هذا الخبز البرتقالي الخاص باللون البرتقالي اللذيذ اللذيذ. اجعل الثلج ثخينًا أو نحيفًا كما تحب ثم رشه أو نشره على الخبز السريع. يضفي تسخين خفيف من الثلج نكهة برتقالية زاهية ، ولا يشتت انتباهك عن التوت البري.
لأنها مصنوعة من التوت البري الطازج ، فهي موسمية. عندما تتوفر التوت البري الطازج في الخريف ، تجميد بعض لاستخدامها على مدار السنة.
لا تتردد في تقديم هذا الخبز التوت الحلو الحلو دون الجليد. فقط قم بتبريدها وشربها وتقديمها أو غمرها بسكر البودرة قبل التقديم.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض ، 9 أونصات
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1/2 كوب جوز البقان المفروم بخشونة
- 2 كوب من التوت البري المفروم الطازج
- 3/4 كوب من عصير البرتقال (من 3 برتقال)
- 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من نكهة البرتقال (من 3 برتقال)
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 1 بيضة ، تم ضربها
- للتثقيب
- 1 إلى 1 1/2 كوب من مسحوق السكر ، أو أكثر ، حسب الرغبة
- من 1 إلى 3 ملاعق طعام من عصير البرتقال (من عصير البرتقال المحجوز)
- 1 ملعقة طعام زبدة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال (من نكهة البرتقال المحفوظة)
- 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- الشحوم والدقيق وعاء رغيف 9 - 5 سم.
- في وعاء خلط كبير ، اخفقي الدقيق ، ومسحوق الخميرة ، والصودا ، والملح ، والسكر حتى تمتزج بشكل جيد. ضجة في المكسرات والتوت البري المفروم. باستخدام ملعقة خشبية ، اخلط المكونات حتى تمتزج المكونات.
- ضع 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال وملعقة صغيرة من نكهة البرتقال في وعاء صغير. اجلس جانبا.
- الجمع بين تلذذ البرتقال المتبقية ، وعصير البرتقال ، و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. خفقت في البيضة. صب فوق المكونات الجافة ويخلط فقط حتى يتم تهدئة جميع المكونات. لا افرط.
- ملعقة الخليط في عموم الرغيف المحضرة.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 55 و 65 دقيقة ، أو حتى يخرج قطاف خشبي في المركز.
- تبرد في المقلاة على الرف.
- وفي الوقت نفسه ، جعل الجليد. يُضاف كوب واحد من سكر الحلويات مع 1 ملعقة طعام من عصير البرتقال المحفوظة ، وملعقة كبيرة من الزبدة المذابة ، وملعقة البرتقال المحفوظة ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا. أضف المزيد من عصير البرتقال أو المزيد من سكر الحلويات للحصول على تناسق جيد أو كثيف.
نصائح الخبراء
- لأن مسحوق الخبيز و صودا الخبز يبدأان في إنتاج الغاز بمجرد أن يتم ترطيبهما ، يخلطانه مع الدقيق و المكونات الجافة الأخرى قبل أن تجمعهما مع المكونات المبللة. واستخدم الفرن للتسخين وأعدي المقلاة قبل أن تدمجي المزيج الجاف مع المبلل.
قد يعجبك ايضا
الكعك البرتقال التوت البري مع البقان
من السهل التوت البري الكعكات مع البرتقال تلذذ
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 295 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 30 ملغ |
| صوديوم | 422 ملغ |
| الكربوهيدرات | 48 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 3 جم |