مستوحاة من شوكولاتة المكسيكي الساخن ، التي اشتهرت بفيلم "Chocolat" ، تستخدم هذه الوصفة النباتية المكسيكيه للشوكولاتة كلا من القرفة و cayenne للحصول على نكهة الشوكولاتة الحارة. وبطبيعة الحال ، فإن كعكة الشوكولاتة هذه ، باعتبارها وصفة نباتية ، خالية من الألبان وخالية من البيض وخالية من الكوليسترول.
أكثر نباتي وصفات كعكة
- نباتي شوكولا التفاح
- نباتي الأناناس رأسا على عقب كعكة
- كعكة الجزر النباتي الخالية من السكر
- نباتي شوكولا زبدة فول سودانيّ Crockpot كعكة
- كعكة سهلة نباتي أصفر
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب طحين
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 3/4 ملعقة شاي فلفل حريف
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 ملعقة طعام من الخل الأبيض
- 5 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 1 كوب ماء بارد
- 2 ملاعق طعام من مسحوق السكر (حلواني)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 درجة وشحوم طفيفة 9 بوصة كعكة عموم.
- في وعاء كبير ، قم بخلط الطحين والسكر والكاكاو وصودا الخبز والقرفة والكين. يُضاف الفانيلا والخل والزيت والماء ويُحرَّك المزيج حتى يتم دمجهما سويًا.
- تصب في قالب الكعكة وتخبز لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يخرج سكين في المركز يخرج نظيفة.
- إزالة من الفرن ويرش مع السكر البودرة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 269 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 370 ملغ |
| الكربوهيدرات | 42 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |