لذلك قررت أن تذهب نباتي أو تصبح نباتي . لكن ماذا الآن؟ إذا كنت تحاول معرفة ما يجب أن تكون عليه خطوتك التالية ، ستساعدك هذه النصائح السريعة على جعل الانتقال نباتيًا. هنا كيف نذهب نباتي.
- تحويل الأطباق التي تعرفها وتستمتع بها بالفعل. على سبيل المثال ، احذف كرات اللحم من وصفة السباغيتي المفضلة لديك ، أو استبدل بديلاً نباتيًا للحوم ، مثل GimmeLean. هناك الكثير من الفرص التي تتناولها بالفعل والتي يمكن جعلها نباتية بسهولة.
انظر أيضا: أفضل وصفات سهلة نباتي
- إذا كنت تريد أن تصبح نباتية ، سترغب في استكشاف أطعمة جديدة! واحدة من الأشياء المفضلة لدي هي أن أجرب منتجًا جديدًا في كل مرة أذهب فيها إلى متجر البقالة . كنتيجة لذلك ، أتناول حمية أكثر تنوعًا منذ أن أصبحت نباتية أكثر من أي وقت مضى. على الرغم من أن معظم محلات البقالة الكبيرة تخزن حليب الصويا وبرغر الخضروات ، جرب التصفح في متاجر الأغذية الصحية المحلية لمعرفة الأطعمة الجديدة التي يمكنك العثور عليها. اجعلها ممتعة وممتعة لتصبح نباتية!
انظر أيضا: 100 الأغذية النباتية لمحاولة - جربها مرتين. إذا كنت تكره طعامًا معينًا للمرة الأولى ، مثل برغر الخضروات ، جربه مرة أخرى في وقت لاحق ، باستخدام علامة تجارية مختلفة أو أعدت بشكل مختلف أو مع توابل وتوابل مختلفة. ليست كل المنتجات متشابهة ، وقد تفضل منتجًا واحدًا أو نمطًا من الإعداد. على سبيل المثال ، إذا قمت بميكرويف برغر الخضروات للمرة الأولى ، فحاول استجوابه في المرة القادمة.
- تصفح مخازن الأغذية الصحية. هناك دائما شيء جديد في المحاولة ، ويمكن للموظفين مساعدتك في العثور على ما تبحث عنه أو تقديم المشورة بشأن أفضل المنتجات.
انظر أيضا: التسوق للمكونات النباتية
- امنح نفسك فترة راحة! لا رمي في منشفة إذا كنت لا تستطيع مقاومة هذا البرجر. فقط خذ نفسًا وعزمًا على القيام بعمل أفضل في الوجبة التالية. فكرة أخرى هي السماح لنفسك يوم واحد في الأسبوع لتناول اللحوم. إذا كنت تجد صعوبة في التمسك بنظام غذائي نباتي ، فمن المرجح أن تجتاز شيئًا ما ، مع العلم أنك تستطيع أن تنغمس يوم السبت أو الأحد. إن منح نفسك فترة راحة على المدى القصير بدلاً من الاستسلام سوف يساعدك على أن تصبح نباتياً على المدى الطويل.
- كن صبوراً! قد تجد أنه من السهل الذهاب إلى نبات نباتي طوال الليل ، بينما يناضل الآخرون فقط في إهمال اللحوم الحمراء عندما يصبحون نباتيين. الجميع حقا مختلف ، ولكن كن مطمئنا أنه مع مرور الوقت ، سوف تهدأ الرغبة الشديدة لديك. سوف يساعدك تذكّر أهدافك وأسبابك في أن تصبح نباتيًا أو نباتيًا عندما تجرّب الاستسلام.
- تعلم وقراءة والتحدث. تعلم وقراءة قدر الإمكان حول الصحة النباتية والأطعمة. المعرفة قوة! إذا كنت تعرف أي نباتيين أو نباتيين آخرين ، فاطلب منهم نصائحهم أو نصائحهم. سيكون لدى الجميع شيئًا مختلفًا لمشاركتهم في أن تصبح خبراتهم نباتية ، ولكن معظم الناس أكثر من راغبين في تقديم بعض النصائح ، ومن المرجح أن يشعروا بالاطمئنان لأنك طلبت المساعدة لكي تصبح نباتية.
- تصفح متجر بيع الكتب المحلية لكتاب طهي نباتي رائع. ابحث عن واحدة لا تروق لك فحسب ، بل تحتوي على مجموعة متنوعة من الوصفات التي تكون بسيطة بما فيه الكفاية للاستخدام اليومي.
- إذا كنت الشخص الوحيد في عائلتك الذي ينتقل إلى نظام غذائي نباتي ، فلن تضطر إلى طهي وجبتين منفصلتين! ببساطة طهي اللحوم لأطباق مثل البطاطا المقلية وأطباق المعكرونة في مقلاة منفصلة وإضافة إلى جزء منفصل قبل التقديم.
- جرب مطاعم جديدة. اطلب من المطاعم الصينية والهندية والشرق أوسطية والتايلاندية وتذوق العديد من الأطباق والأطعمة التي يقدمونها.
انظر أيضا: وصفات نباتية من جميع أنحاء العالم
- تأكد من استبدال اللحوم بالأطعمة الصحية وتناول وجبات متوازنة. إذا كنت لا تأكل سوى البطاطس المقلية ورقائق البطاطس المقلية ، فسوف تعاني صحتك ، وسوف تحتاج إلى اللجوء إلى عاداتك الغذائية السابقة. تناول مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة والخضراوات والبروتينات ، مثل التوفو أو البرغر النباتي حتى تبقى كاملة وصحية.
انظر أيضا: البروتين للنباتيين