هذه هي امباناداس تركيا هي إعداد سريع وسهل مع ملء الديك الرومي ، البطاطا المهروسة ، وارتداء الملابس ، جنبا إلى جنب مع بعض التوابل التكميلية. جعل القشور فطيرة مبردة هذه الوصفة سهلة خاصة.
تركيا empanadas هي طريقة رائعة لاستخدام كل ما تبذلونه من بقايا عيد الشكر ، والفطائر اليدوية قليلا لذيذة مع صلصة التوت البري على الجانب.
ماذا ستحتاج
- 1 (14 أوقية) حزمة (حوالي 14 أوقية) صفائح فطيرة قشرة مبردة
- 1 1/2 كوب مكعبات مكعبات ديك رومي
- 1/3 كوب
- مرق الرومي (بارد ، من بقايا أو جرة)
- 3/4 كوب
- البطاطا المهروسة (الباردة ، محنك)
- 2 ملعقة طعام بقدونس (مفرومة فرماً ناعماً)
- 3/4 كوب
- خلع الملابس (البقايا أو الخبز أو خبز الذرة)
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- 1 بياض بيض مع 1 ملعقة ماء
- 1 كوب صلصة التوت البري
كيف اعملها كيف اصنعها
- حرارة الفرن إلى 400 فهرنهايت
- على سطح مطحون قليلًا ، دحرج كل جولة من المعجنات إلى حوالي 12 بوصة. قطع 3 جولات 6 بوصة ، ثم لفة قصاصات المتبقية للخروج إلى قطع جولة أكثر 6 بوصة. أكرر مع ورقة المعجنات المتبقية.
- في وعاء صغير ، قم بخلط الديك الرومي مع المرق ؛ اجلس جانبا.
- يُمزج البطاطا المهروسة مع البقدونس في وعاء صغير آخر.
- على كل جولة 6 بوصة ، تل حوالي 1 1/2 ملاعق طعام من البطاطا المهروسة . أعلى مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من خلع الملابس ، ثم حوالي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من خليط تركيا. يرش القليل من الملح والفلفل. قم بتلطيف الحواف بالماء ، وامسحها ، وختمها بأطراف شوكة. قطع بضع الشقوق في الجزء العلوي من كل empanada وترتيب على ورقة الرق أو ورقة الخبز واصطف سيليكون.
- فازت بياض البيض مع 1 ملعقة صغيرة من الماء وفرشاة كل إمبانادا بخفة مع الخليط.
- يُخبز لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنياً لطيفاً.
- يقدم مع صلصة التوت البري على الجانب.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 2291 |
| إجمالي الدهون | 79 جم |
| الدهون المشبعة | 19 جم |
| دهون غير مشبعة | 27 غرام |
| كولسترول | 904 ملغ |
| صوديوم | 1704 مجم |
| الكربوهيدرات | 83 جم |
| الألياف الغذائية | 29 جم |
| بروتين | 315 جم |