ينضج خبز الكوسة اللذيذ بنكهة البرتقال والقرفة مع التوت البري المجفف والمكسرات المفرومة الاختيارية. يضيف الكريمة الحامضة إلى ثراء هذا الكوسا.
وصفة تجعل اثنين من رغيف صغيرة. لف الرغيف الثاني وقم بتجميده لمدة تصل إلى أربعة أشهر.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب طحين (لجميع الأغراض)
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 2/3 كوب سكر حبيبي
- 1/2 كوب زيت الكانولا
- 3 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال
- 2/3 كوب قشدة حامضة
- 1 ملعقة كبيرة من نكهة البرتقال المبشور
- 2 كوب كوسة مبشورة
- 1 كوب من التوت البري المجفف أو الكارينيس
- 3/4 كوب المكسرات المفروم ، اختياري
كيف اعملها كيف اصنعها
فرن حرارة إلى 325 F. الشحوم والدقيق مقالي رغيف 8 1/2 × 4 1/2 × 3 بوصة.
الجمع بين الطحين ومسحوق الخبز والصودا والقرفة والملح. اجلس جانبا.
في وعاء خلط كبير ، اخفق أو اخفق السكر والنفط والبيض ومستخلص البرتقال.
ضجة في المكونات الجافة والقشدة الحامضة حتى يخلط جيدا. أضعاف في نكهة البرتقال والكوسا والتوت البري ، والمكسرات المفروم اختياري. ملعقة في مقالي الرغيف ، وتقسم بالتساوي.
اخبزيها لمدة 55 إلى 65 دقيقة ، أو حتى يخرج مخلّص خشبي أو جهاز تحضير الكيك نظيفًا عند إدخاله في المركز.
صنع 2 أرغفة من خبز الكوسة.
نصائح
- لتجميد ، لف رغيف في غلاف بلاستيكي ثم احبط. ضعه في حقيبة مجمدة بسحّاب مؤقت وتجمد لمدة تصل إلى 4 أشهر. أو تجميد الشرائح الفردية.
- إذا كان لديك الكثير من الكوسة ، قم بخلطه بمتجر طعام ثم قم بتجميده في قطعتين من الكأس لخبز الكوسة أو الكيك في أي وقت من السنة.
قد يعجبك ايضا
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 173 |
إجمالي الدهون | 9 ز |
الدهون المشبعة | 2 غرام |
دهون غير مشبعة | 5 غرام |
كولسترول | 50 ملغ |
صوديوم | 203 ملغ |
الكربوهيدرات | 22 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 2 غرام |