يقلي المزيج من الدهون والسعرات الحرارية في هذا التنوع في روبيان الملح والفلفل الصيني المشهور . يخدم 4.
أكثر وصفات الروبيان
ماذا ستحتاج
- 1 رطل كبير روبيان
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر أو ملح الكوشر
- 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج ، الفلفل الأبيض أو الفلفل السيشواني ، أو حسب الرغبة
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي ، لتحريك القلي
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 الفلفل الأحمر الحار ، deseeded و المفروم ، اختياري
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- نقع الروبيان في الماء الدافئ المملح بخفة لمدة 5 دقائق. شطف في الماء البارد ، واستنزف وتجفيف بات المناشف الورقية. معطف خفيف مع الروبيان مع نشا الذرة.
- في وعاء صغير ، اخلط الملح مع الفلفل المطحون الطازج وضعي جانبًا.
- تُسخّن ملعقتان كبيرتان في مقلاة مسخنة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. عندما يكون الزيت ساخنًا ، أضيفي الروبيان واقليه حتى يتحول لونهما إلى اللون الوردي. إزالة من المقلاة. تنظيف المقلاة.
- قم بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة. عندما يكون الزيت ساخنًا ، أضيفي الثوم المفروم والفلفل الحار ومزيج الملح والفلفل. يقلب حتى تفوح رائحته (10 - 15 ثانية) ثم يضاف الروبيان مرة أخرى إلى المقلاة. قم بتقليب الروبيان إلى مزيج الملح والفلفل. ضجة في البصل الأخضر أو بمثابة مقبلات مع الروبيان.
أكثر الصينية وصفات المحار
الرئيسية الصينية وصفة الغذاء الملف
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 296 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 227 مجم |
| صوديوم | 1،190 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 29 جم |