01 من 07
جمع المكونات لأومليت الكورية توالت
استشر قائمة المكونات في وصفه .
سوف تحتاج إلى: 3 بيضات ، 1/2 بصل صغير ، 1/2 جزرة صغيرة ، 1 طحلب كورية مشوية ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، واندفاعة من الفلفل.02 من 07
مزيج البيض والخضروات
اخلطي البيض مع المخفقة أو الشوكة وأضف البصل والجزر حتى تمتزج جيداً.03 من 07
صب خليط البيض في مقلاة خفيفة مدهون على نار منخفضة الحرارة
يأخذ أي نوع من العجة القليل من الصبر وينتهي طبخ سريع مع البيض المطاطي ، لذلك لا تتعجل مع ارتفاع درجة الحرارة.04 من 07
أضف الأعشاب البحرية بعد بضع دقائق
بعد التسخين ببطء لبضع دقائق (لا تتحول الحرارة!) ، إضافة ورقة من الأعشاب البحرية المحمص.05 من 07
لفة عجة
باستخدام ملعقة أو ملعقة الخبز ، اقناع البيض في لفة ضيقة.06 من 07
شريحة عجة تدحرجت
بعد ترك البويضة لبضع دقائق لتهدئة ، تقطيع الأومليت الملفوفة إلى قطع 1/2 بوصة.07 من 07
خدمة وتناول الطعام
صفيحة مع مقطع عرضي من العجة المدرفلة للأعلى.