تُقدَّم طبق المعكرونة والدجاج اللذيذ مع الطماطم المقطعة الطازجة أو السلطة المقرمشة والخبز القاسي.
ماذا ستحتاج
- 3/4 باوند مكرونة روتيني ، مطبوخة وفقا لتوجيهات الحزمة
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 2 إلى 3 شرائح صدر دجاج منزوع العظم بدون جلد ، مقطعة إلى شرائح ونصف
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- 1 البصل الأخضر حفنة ، حوالي 6 ، المفروم
- 1 1/2 إلى 2 ملاعق طعام
- التوابل Cajun ، أو لتذوق
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (كاين)
- 8 أونصات ثقيلة قشدة
- 1 فلفل أخضر ، julienned
- 1 فلفل أحمر ، julienned
- 8 أونصات من الفطر الطازج
- 1/2 كوب جبن بارميزان ، مبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُطهى الروتيني (أو المعكرونة المماثلة) وفقًا لاتجاهات الحزمة. تصرف؛ اجلس جانبا.
- تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف دجاج طهي الطعام ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يصبح لونها بني ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
- يُضاف الثوم والبصل والتوابل الكاجون أو الكريولي والفلفل الأسود والأحمر المطحون. إضافة الفلفل والفلفل . ضجة على الجمع. غطاء وطهي لمدة 5 دقائق.
- كشف؛ ضجة في كريم وتترك لينضج 2 دقيقة أخرى.
- أضيفي جبنة البارميزان. تُرفع الصلصة عن النار وتُحرّك في المعكرونة المطبوخة وتُقدّم على الفور.
أكثر وصفات
دجاج مشوي مع صلصة لينجويني وكاجون
سلطة الدجاج بالكاجون مع البقان
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1293 |
| إجمالي الدهون | 66 جم |
| الدهون المشبعة | 29 جم |
| دهون غير مشبعة | 22 جم |
| كولسترول | 297 مجم |
| صوديوم | 549 ملغ |
| الكربوهيدرات | 86 ز |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 87 غرامًا |