اتخذت الكوكتيلات التي تتخذ اسم 'روز' أشكالا عديدة على مر السنين. تميل قاعدة براندي من نوع ما إلى أن تكون عاملاً مشتركًا في العديد من وصفات Rose التي ستجدها.
إشارة واحدة في مكتبتي موجودة في كتاب Waldorf-Astoria Bar القديم ، والذي يشير إلى مشروب Grand Marnier و Dry Gin ، تم تقليبه. ما يسمى أحيانا النسخة الفرنسية وعادة ما ينظر مع براندي الكرز مثل الوصفة الأولى أدناه والربيع الإنجليزية (أكثر شعبية في أدلة bartending) توظف متنوعة المشمش. ومع ذلك ، بعض الوصفات تخطي الجن تماما.
هناك روز آخر ، والتي تدرجها رابطة IBA (International Bartender Association) تحت عنوان "Classics الكلاسيكية" (الكلاسيكية المعاصرة) في قائمة كوكتيلاتها الرسمية. هذه الوصفة ، التي هي مميزة بسبب شراب الفراولة هي أقل من هذه الوصفة الأولى.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية جن
- 1/2 اونصة
- الفيرموث الجاف
- 1/2 اونصة
- براندي الكرز أو كيرش
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب المكونات في شاكر كوكتيل مع مكعبات الثلج.
- اهتز جيدا.
- توتر في كوب كوكتيل مبرد.
روز كوكتيل وصفة
- 1/2 أونصة كيرش
- 1 1/2 أوقية خام الخمر
- 3 شرطات شراب الفراولة
قدم نفسه على النحو الوارد أعلاه.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 169 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |