زبدة الطماطم وصفة

إن صفة زبدة الطماطم المكونة من مادتين هي بسيطة للتحضير ، وتستفيد بشكل جيد من محصول كبير من الطماطم - اللون الأحمر الناضج أو غير الناضج!

إنه يستدعي مكونين فقط - الطماطم والسكر. هذا هو! التوابل (القرفة ، البهارات ، والقرنفل) ونكهة الليمون اختيارية ولكني أعتقد أنها تميل إلى إخفاء نكهة الطماطم الرائعة.

يمكن أن ينخفض ​​لب الطماطم إلى اتساق الزبد عن طريق الطهي على الموقد ، في الميكروويف ، في طباخ بطيء في الفرن.

اقرأ المزيد عن صنع زبد الفواكه والمربى والهلام . هذا مشروع رائع للأطفال ويمكن بسهولة مضاعفة الوصفة أو تضاعف ثلاث مرات.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. ضع الطماطم في قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج الطماطم حتى ينكسر الطماطم بالكامل وينضج بشكل طري ، مع التقليب باستمرار حتى لا يحترق.
  2. قوة اللب من خلال منخل أو مطحنة الطعام .
  3. يخلط الطماطم مع السكر ويختار واحدًا من طرق الطهي التالية.

طرق طبخ زبدة الطماطم

طرق المعالجة

ملاحظة: قبل محاولة مشروع تعليب المنزل ، اقرأ ما تقوله شركة تعليب الكرة عن ذلك.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 4
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 1 ملغ
الكربوهيدرات 1 غرام
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 0 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)