ساندويتش بيرو الثلاثي: Sándwich Triple

ساندويتش الثلاثي (el "treep-lay") هي مؤسسة في بيرو. تتوفر أفوكادو طازجة لذيذة هناك ، وتحتوي هذه الشطيرة على طبقة إضافية من الخبز والمايونيز لعرضها. هناك طبقة من الدجاج أو سلطة البيض (أو في بعض الأحيان كلاهما) ، وطبقة من شرائح الطماطم تقريب الأشياء. جرب تركيباتك الخاصة.

يتم إعداد الحلقات الثلاثية دائمًا بخبز سندويتش أبيض طري ( pan de miga ) ، ويتم تقطيعها أحيانًا إلى أجزاء بحجم الطعام الإصبعي.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. قطّع الأفوكادو إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان ورُشّ عصير الليمون. يرش شرائح الطماطم بالملح والفلفل. تقليم القشور من الخبز.
  2. لكل شطيرة ، ابدأ بشريحة خبز موزعة مع المايونيز. شرائح الأفوكادو طبقة رقيقة على رأس الخبز.
  3. انتشر جانبي شريحة أخرى من الخبز مع المايونيز ووضع فوق الأفوكادو.
  4. انشر سلطة الدجاج أو سلطة البيض (البيض المسلوق المهروس مع المايونيز والملح والفلفل) فوق الخبز ، ثم أضيفي شريحة طماطم فوق سلطة الدجاج.
  1. قمة مع شرائح أخرى من الخبز (ينتشر على جانب واحد مع المايونيز).
  2. شريحة شطائر في مثلثات وخدمتها.

يجعل 12 شطيرة مثلثات.