فطيرة لذيذة حارة لشرائح لحم توماهوك . لا تتردد في ضبط البهجة البهجة حسب رغبتك. في حين أن هذا الفرك هو لشرائح اللحم الكبيرة ، يمكن استخدامه على تخفيضات أصغر أيضًا.
ماذا ستحتاج
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من مسحوق الكمون
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من البابريكا
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من السكر البني
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من مسحوق الفلفل الحار
- 2 إلى 3 ملاعق صغيرة (10 إلى 15 مل) من فلفل حريف
- 2 ملعقة صغيرة (10 مل) من مسحوق الثوم
- 2 ملعقة صغيرة (10 مل) من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) من مسحوق الخردل
- 1 ملعقة طعام (15 مل) فلفل أسود
- 3 ملاعق طعام (45 مل) من ملح البحر
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين جميع المكونات وتخزينها في وعاء محكم في مكان بارد وجاف. سيبقى الخليط طازجًا لمدة تصل إلى 6 أشهر إذا تم تخزينه بشكل صحيح.
2. هذه الوصفة تكفي لشرائح لحم توماوك كبيرة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 89 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 7،086 مجم |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 3 جم |