يعرف الجميع ما هي سلطة Cobb: الدجاج ولحم الخنزير المقدد مع طبقات من البيض المطبوخ الثابت والطماطم والخس وخدم مع صلصة دسم. بلدي على هذه الوصفة الكلاسيكية ، باستا كوب سلاد ، هو المفضل لدي الجديد. أضع جميع المكونات لهذه السلطة ، وأضيف بعض المعكرونة والمزيد من الخضار ، وأغلف كل شيء في صوص الجبن الأزرق الدسم.
صلصة الجبن الزرقاء الغنية مثالية مع الدجاج المعكرونة والمعكرونة ، الأفوكادو دسم ، ولحم الخنزير المقدد هش. جميع الخضار الإضافية تضيف اللون والتغذية والفوائد.
ويجب إعداد هذه الوصفة مسبقًا ، لذا فهي مثالية للتسلية في أيام الصيف الحارة. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، فقط اسحب السلطة من الثالجة وحفر.
ماذا ستحتاج
- 1 (16 أونس) حزمة المعكرونة gemelli
- كوب من صوص سلطة الجبنة الزرقاء
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/3 كوب زبادي عادي
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
- 4 أكواب دجاج مطبوخ ومكعب
- شرائح 6 بيكون ، المطبوخة هش وانهار
- 1 باينت العنب الطماطم
- 4 بيض مطبوخ صلب ، مقطع
- 2 كوب جبن هافارتي مكعّب
- 1 حبة فلفل أصفر ، مفرومة
- 1 فلفل حلو برتقالي ، مفروم
- 1/2 كوب من الجبن الأزرق
- 8 أكواب من زبدة الخس ، ممزقة
- 2 الأفوكادو ، مقشرة ومكعب
كيف اعملها كيف اصنعها
- جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. طهي المعكرونة حتى الضيق وفقا لتوجيهات الحزمة.
- في هذه الأثناء ، في وعاء كبير يخلط بين صلصة السلطة والمايونيز واللبن وجبن البارميزان والحليب ويخلط جيدا.
- عندما يتم طهي المعكرونة ، استنزافها وأضفها مباشرة إلى الملابس ؛ ضجة إلى معطف. أضف الدجاج ولحم الخنزير المقدد والطماطم العنب والبيض المطبوخ والجبن والفليفلة الحلوة والجبن الأزرق. اثارة بلطف.
- غط السلطة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثلاجة. عندما تكون مستعدًا للخضوع ، تُسكب السلطة على الخس مع الزبدة ثم توضع كل مكان مع بعض من الأفوكادو المكعّب.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 1839 |
إجمالي الدهون | 132 غرام |
الدهون المشبعة | 65 جم |
دهون غير مشبعة | 40 جم |
كولسترول | 462 ملغ |
صوديوم | 2،432 ملغ |
الكربوهيدرات | 61 ز |
الألياف الغذائية | 7 جم |
بروتين | 101 غرام |