سلطة الهام على الطريقة الجنوبية

صفة سلطة لحم الخنزير هذه سهلة التحضير في معالج الطعام ، أو مفرمة طعام صغيرة أو مفرومة باليد. أفضل من ذلك كله ، إنها طريقة رائعة لاستخدام لحم الخنزير المتبقي الذي يبدو دائمًا أنه يتضاعف بنفسه في وقت العطلة.

المخللات الحلوة اللذيذة أو المخلوط المفروم نكهته تمامًا ، والبيض المقدد المطبوخ جيداً يضيف شيئًا معينًا لكنه يشعر بالحرية في تركه إذا رغبت.

بالإضافة إلى كونها تؤكل كما هو الحال في صفيحة مبطنة بالخس ، فإنها أيضاً تقدم حشوة لطيفة للسندوتشات والمقبلات. استخدمه لملئ الكعك الصغير ، والكرواسان ، والبسكويت ، أو اللفائف الصغيرة التي تعتبر مثالية لحمامات الأطفال ، أو الحفلات ، أو التجمعات في اليوم الواحد.

لتناول طعام الغداء أو العشاء ، يمكنك تقديم السندويشات مع كوب من الحساء ، أو سلطة اللوز ، أو رقائق البطاطا ، أو البطاطا المقلية. إذا كنت تستخدم نظامًا منخفض الكربوهيدرات ، فقم بتعبئة الساندويتش على أوراق السلطة المختلطة أو أوراق الخس.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. يُمزج لحم الخنزير المقدد والكرفس والبصل في وعاء متوسط ​​الحجم.
  2. يُضاف المايونيز ويُخلط المزيج حتى يتم ترطيبه جيداً ، مع إضافة المزيد إذا لزم الأمر.
  3. يُضاف المخللات الحلوة المفرومة أو المذاق الحلو المخلل ، والملح ، والفلفل حسب الذوق ، والبيض المفروم المطبوخ جيداً ، والبقدونس المفروم. تخلط جيدا وتبرد حتى تصبح جاهزة للخدمة.
  4. تُقدِّم سلطة لحم الخنزير على أوراق الخس أو خضار السلاطة المختلطة أو استخدمها كملء للسندويشات.

الاختلافات

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 164
إجمالي الدهون 15 جم
الدهون المشبعة 3 جم
دهون غير مشبعة 4 جم
كولسترول 160 ملغ
صوديوم 280 ملغ
الكربوهيدرات 2 غرام
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 6 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)