وصفة tempeh نباتي بسيطة وسهلة. في هذه الوصفة النباتية والمستوحاة من الإندونيسي النباتي ، يتم غمس تيمبيح في صلصة الصويا المحلاة والمكثفة ، على غرار الصلصات في إندونيسيا. الملهمة!
إذا كنت تحب استكشاف المأكولات العالمية ، فاحرص على الاطلاع على هذه المجموعة من الوصفات النباتية من جميع أنحاء العالم .
انتقل لأسفل لمزيد من وصفات tempeh خالية من اللحوم لمحاولة.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 بصل ، مقطع رقيق
- 1 كتلة من تيمبيه ، مقطعة إلى مكعبات ونصف بوصة ومقلية
- 1 طماطم مفرومة
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 3 ملاعق طعام سكر بني
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين ملعقتان كبيرتان من الزيت في مقلاة.
- يضاف البصل ويقلى حتى يتحول البصل إلى نصف شفاف.
- تضاف الطماطم وتقلى لمدة 2-3 دقائق أكثر. ثم نضيف صلصة الصويا والسكر والطحينة ونخلط حتى تصبح مغلفة جيدا. أضف القليل من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدًا.
- قدم ساخنة على البخار على البخار.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 227 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1.887 مجم |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 14 ز |