الخيار ، سلطة البيض ، سمك السلمون ، وأكثر من ذلك
ساندويتش الشاي تقليديا هو شطيرة صغيرة مسبقة الصنع تؤكل في شاي بعد الظهر. الغرض الأصلي من شطيرة الشاي هو إرضاء أي جوع قبل وجبة المساء الرئيسية. يشار إلى شطائر الشاي أحيانا باسم سندويشات الإصبع.
هذه السندويشات يمكن أن تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات ، ولكن شكل وشكل السندويتشات عادة ما يكون متماثلاً. يجب أن يكون من السهل التعامل معها وقادر على تناولها في عضتين أو ثلاث. قد تختلف أشكال ساندويتش الفعلية من السندويشات الطويلة والمستطيلة إلى السندويشات نصف المثلثية. يمكن أيضًا استخدام أدوات قطع الكعكة لقطع السندويشات إلى أشكال تفصيلية وزخرفية.
تستخدم شطائر الشاي الكلاسيكية شرائح رقيقة من الخبز الأبيض كقاعدة. في كثير من الأحيان يتم خبز الزبدة ويتم قطع القشرة بعد إعداد الشطيرة ، قبل تقديمها. يشمل الحديث على شطائر الشاي أنواع أخرى من الخبز ، مثل القمح أو الجاودار أو pumpernickel.
وغالبا ما تستند وصفات شطيرة الشاي على تركيبات نكهة تقليدية. لا تتردد في تجربة أصناف الخبز والمكونات والعرض التقديمي لتناسب مناسبتك.
01 من 06
سندويشات شاي الخيارشطائر الشاي الخيار هي الكلاسيكية وغالبا ما يتبادر إلى الذهن عند التفكير في شطائر الإصبع الحساسة. في معظم الوصفات ، يتم تقطيع الخيار إلى شرائح رقيقة ويمنح فرصة جديدة لكل قطعة. جرب بعض تركيبات المكونات المختلفة ، مثل سندوتشات إصبع الخيار والنعناع ، شطائر شاي الزبدة-الخيار ، سندويشات السلمون والخيار وأكثر من ذلك.
02 من 06
سلطة البيض سلطة السندويشاتيشبه سندويش شاي سلطة البرجر والبيض نوعًا من ساندويتش سلطة البيض التي يتم تقديمها في متجر هارودز الشهير في لندن (حيث يُعرف أيضًا باسم ساندويتش الشاي "البيضة والكرونة"). هناك العديد من الاختلافات الأخرى على سندويشات سلطة البيض (أو "شطائر البيض المخبوزة" كما يطلق عليها أحيانًا في إنجلترا) ، مثل شطائر إصبع سلطة الشبت البيض وسندويشات شاي سلطة البيض الصحية.
03 من 06
سندويش سمك السلمون المدخن
شطيرة الشاي السلمون المدخن الكلاسيكية مع الشبت والفجل إضافة إلى سمك السلمون المدخن. وتشمل الاختلافات الأخرى السالمون وسندوتشات الشاي بالزبدة وسندويش سمك السلمون المدخن والجبن .
في حين أن pumpernickel تقليدية جدًا بالنسبة إلى سندويشات إصبع السلمون المدخن ، يمكنك أيضًا استخدام خبز القمح الكامل أو أنواع أخرى من الخبز.
04 من 06
سندويش الاصبع الدجاج سلطة
شطائر الشاي سلطة الدجاج ، مثل شطيرة الشاي الدجاج السمسم ، هي نوع من ساندويتش الإصبع شعبية جدا في أمريكا. يمكنك تعديل معظم الوصفات الكلاسيكية لجعلها في شطائر الشاي اللذيذة والدقيقة.
حافظ على قطع الدجاج على الجانب الأصغر والسلطة بقدر الإمكان. سوف تنتشر السلطات أكثر سلاسة على الخبز وسيكون من الأسهل تناولها كأصابع الطعام.
05 من 06
Cheese & Pickle Tea Sandwichesهذا التنوع على ساندويتش غداء Ploughman الكلاسيكية من السهل القيام به للحشد. استخدام أي مجموعة متنوعة من الجبن والمخللات (أو غيرها من الخضروات المخللة) ، واللحوم الباردة لجعل هذه ساندويتش الكلاسيكية. انها أزواج جيدا مع الشاي البريطاني جريئة.
06 من 06
جبن الماعز و التابينديتعتبر هذه السندويشات اللذيذة مثالية لتناول شاي بعد الظهر مستوحى من الفرنسية أو الشرق الأوسط. تجربة مع tapenades أساس الزيتون أو البيستو لمحات نكهة مختلفة.