اطهي شرائح لحم الخنزير الأناناس هذه في طباخ بطيء أو على المشواة أو شويها. قدم قطع لحم الخنزير مع الأرز أو البطاطس المشوية لتناول عشاء لذيذ يوميًا.
ينضج لحم الخنزير مع الأناناس بين عشية وضحاها ثم يتم طهي لحم الخنزير مع خليط التتبيلة الأناناس.
ماذا ستحتاج
- 6 شرائح لحم الخنزير
- 1 يمكن (20 أوقية) قطع الأناناس مع عصير
- 1/4 كوب سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- اختياري: قطع أناناس طازجة أو معلبة ، للتزيين
- اختياري: الكزبرة المفروم الطازج ، للتزيين
كيف اعملها كيف اصنعها
- وضع شرائح لحم الخنزير في كيس من البلاستيك تخزين أغلق الرمز البريدي.
- الجمع بين المكونات المتبقية. صب فوق شرائح لحم الخنزير في الحقيبة.
- ختم الحقيبة والثلاجة بين عشية وضحاها.
- صفي السوائل في قدر. نضع القدر على نار عالية ونغلي المزيج بالكامل.
- ضع القطع في وعاء الطهي البطيء ؛ صب السوائل الساخنة فوقها واطهيها لمدة 5 إلى 7 ساعات ، أو حتى تتم القطع. درجة الحرارة الآمنة الدنيا لحم الخنزير - إرشادات وزارة الزراعة الأمريكية - هي 145 ف.
- شرائح لحم الخنزير المتبلة هي أيضا مشوية كبيرة أو مشوي. اجلب الماريان إلى الغليان الكامل واستخدمه في لصق اللحم.
- قدم شرائح لحم الخنزير مع بعض قطع الأناناس الطازجة ومزيج من الكزبرة الطازجة المفرومة ، إذا رغبت في ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 477 |
| إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 134 مجم |
| صوديوم | 222 ملغ |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 44 جم |