هي مزجج هذه شرائط لحم الخنزير المقدد مع شراب القيقب والسكر البني ، مما يجعلها حلوة ، لذيذا ، هش والادمان! كبيرة كوجبة خفيفة للحفلات ، ولحوم وجبة الإفطار أو أفضل BLT في العالم.
ماذا ستحتاج
- 1 باوند شرائح لحم خنزير مقطعة إلى شرائح
- 1/4 كوب سكر بني معبأ
- 2 ملاعق طعام من شراب القيقب النقي
- 2 ملاعق طعام من خل الأرز
- الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
.1 ﺿﻊ ﺣﺎوﻳﺔ ﺳﻠﻜﻴﺔ ﻣﻌﻠﻘﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻘﻼة ﻟﻮح اﻟﻮرق ، وﻗﻢ ﺑﺘﺨﻄﻴﻂ ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺒﻴﻜﻮون ﻓﻲ ﻃﺒﻘﺔ واﺣﺪة. يمكن لمس شرائح لحم الخنزير المقدد ، ولكن لا ينبغي أن تكون متداخلة. توضع في فرن حراري 350 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
2. خفقي المكونات المتبقية في وعاء صغير. إزالة لحم الخنزير المقدد ، واستخدام فرشاة المعجنات ، فرشاة بخفة خليط السكر على لحم الخنزير المقدد ، بدوره وفرشاة الجانب الآخر. عُد إلى الفرن واطهيه لمدة 5 دقائق.
.3 ﻗﻢ ﺑﺈزاﻟﺔ وﺗﻜﺮار اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ آﻞ ﺧﻤﺲ دﻗﺎﺋﻖ ، ﻟﻤﺪة 30 دﻗﻴﻘﺔ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ، أو ﺣﺘﻰ ﻳﻜﻮن ﻟﺤﻢ اﻟﺨﻀﺮاء هﺸﻮﻓﺎً ورﻗﻴﻘًﺎ. دعه يبرد على الرف حتى يتم تثبيت شرائح لحم الخنزير المقدد.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 334 |
| إجمالي الدهون | 30 جم |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 14 ز |
| كولسترول | 41 ملغ |
| صوديوم | 21 ملغ |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 5 غرام |