شوربة الفاصوليا السوداء المكسيكية مع الكمون

وصفة حساء نباتية و سوداء بسيطة مستوحاة من نكهات المكسيك ، هذه وصفة حساء الفاصوليا السوداء تستخدم الكمون ، و الاوريغانو ومسحوق الفلفل الحار لكثير من النكهة ، ولكن إذا كنت تفضل طبق توابل ، قد ترغب في إضافة بعض الصلصة الحارة أو كايين فلفل. حساء الفاصوليا السوداء المكسيكية هو حساء نباتي عالي الألياف ومنخفضة الدهون.

تحتاج هذا ليكون نباتي ؟ فقط حذفت الجبن! هل تريد أن تكون خالية من الغلوتين؟ تحقق من المكونات على التوابل يوري للتأكد من عدم وجود إضافات مخفية ، لأن جميع المكونات الأخرى ، بما في ذلك الفاصوليا السوداء والبصل والثوم والريحان كلها خالية من الغلوتين بشكل طبيعي.

وصفة وصورة مجاملة من حبوب بوش.

مثل حساء الفاصوليا؟ انتقل من خلال وصفات حساء الفول نباتي أكثر سهولة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. يسخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف البصل ويطهى لمدة 5 دقائق. يضاف الثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار والزعتر.
  2. هريس واحدة من الفاصوليا السوداء ، إضافة إلى وعاء. إضافة الثانية يمكن من الفاصوليا السوداء (لا هريس). استنزف العلبة الأخيرة من الفاصوليا السوداء وإضافتها إلى الوعاء (لا تهرسها).
  3. تُخفّف الحرارة وتُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك كثيرًا. إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة. هذا الحساء سميك جداً ، رقيق جداً مع قليل من الماء ، إذا أردت.
  1. قمة مع الصلصة والجبن المبشور والريحان الطازج.

أنظر أيضا: