هذه الديك الرومي المشوي على شيبوتلي يتم تحميصه ببطء وتذوقه في صلصة شيبوتل الرائعة. سوف تستمتع فقط كيف هم العطاء ولذيذ.
ماذا ستحتاج
- 1 2 إلى 3 رطل (900 إلى 1300 جم) صدر تركيا
- 8 فصوص ثوم مقسمة
- 1/3 كوب (80 مل) شراب القيقب
- 2
- الفلفل الحار Chipotle في صلصة أدوبو
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من الزيت النباتي
- ملعقة طعام (15 مل) صلصة الصويا
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين شراب القيقب ، الفلفل الحار Chipotle والزيت النباتي وصلصة الصويا في خلاط. حتى مزيج سلس.
- عمل الثوم القرنفل نصفين تحت جلد الثدي تركيا.
- سخن شواء والاستعداد للشواء غير مباشر. ضع صدور ديك رومي على الجزء غير المسخن من المشواة. شواء لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة ، بالفرشاة مع صلصة Chipotle كل 15 دقيقة.
- إزالة من شواء عند الانتهاء وخدمتها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 637 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 216 ملغ |
| صوديوم | 2،571 مجم |
| الكربوهيدرات | 47 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 63 جم |