01 من 10
تقنيات مختلفة خلق مظاهر مختلفة
الإستنسل هي طريقة فعالة و بسيطة نسبياً لصنع زخارف وأنماط رائعة لمشاريع تزيين الكيك الخاص بك. من الأفضل استخدام الإستنسل الذي تم إنشاؤه لاستخدامه في الطهي والذي يعتبر من البلاستيك ، ولكن الإستنسل الجداري هو أيضا جميل جدا ولديه الكثير من الخيارات المثيرة للاهتمام. هناك العديد من الآثار المختلفة التي يمكن أن تنشأ من الإستنسل باستخدام معجون لون الهلام والغبار البريق وحتى السكر البودرة البسيطة أو الكاكاو. عليك ببساطة أن تقرر ما هي النظرة المطلوبة للكيك أو الكوكيز.
02 من 10
اختر الحق الاستنسل للتصميم
تأكد من اختيار إستنسل بحجم وحجم صحيحين لسطح المساحة التي تريد تغطيتها. تصميم صغير أكثر ملاءمة لملف تعريف الارتباط أو كب كيك ويمكن استخدام استنسل أكبر لتغطية الجزء العلوي من الكعكة أو التفاف الجانبين. نمط متكرر صغير أيضا يبدو زائدة رائع حول حافة الكعكة.03 من 10
لفة فندان أو لصق الصمغ
قم بتفريغ عجينة الفوندان أو العلكة بكميات كبيرة حسب حاجتك للتصميم حتى تصبح أقل من ربع بوصة. إذا كنت تخطط لقطع أشكال مختلفة ، فيمكن أن يكون قسم كبير من فوندان الطريقة الأسرع لإنشاء القطع التي تحتاجها.
04 من 10
وضع الاستنسل على فندان
غبار الاستنسل مع غبار بريق صالح للأكل هو وسيلة فعالة لجعل تصاميم جميلة. ضع مستنقعك على الفندان أو وضع أكثر من نمط. استخدم سلاسة أقراص سكرية لتضغط على الاستنسل بحيث يضغط الفاندان قليلاً من خلال النمط.
05 من 10
تطبيق تقشير الخضار
استخدمي فرشاة دهان أو طرف أصبعك لتنعيم كمية صغيرة من تقصير الخضار على الفندان المكشوف.06 من 10
تطبيق تلميع الغبار لاستنسل
حدد فرشاة الرسام مع شعيرات ناعمة كبيرة وتغمس السطح كله في الغبار بريق الخاص بك. اضغط على الفرشاة لإزالة الغبار الزائد ثم قم بتطبيق الفرشاة على الاستنسل. تأكد أيضًا من إزالة الغبار الإضافي من سطح الاستنسل بحيث لا يدمر التصميم عند رفعه. يمكنك استخدام عدة ألوان مختلفة من الغبار اللامع في التصميم طالما أنك تستخدم فرش نظيفة لكل لون بحيث لا تلوث النمط. ارفع الاستنسل بعيدًا عن الفندان بحرص باستخدام اليدين إذا لزم الأمر. أنت الآن جاهز إما لقطع الأشكال من الفندان أو استخدام القطعة بأكملها.07 من 10
تصاميم مسحوق السكر استنسل
تصاميم السكر المسحوق هي بسيطة للغاية لخلق مثل تلك التي تستخدم الغبار بريق ، حتى أسهل! يجب أن تستخدم لونًا مختلفًا عن اللون الأبيض كقاعدة فوندانت الخاصة بك إذا كنت تريد تباينًا واضحًا. يمكنك أيضًا ببساطة لصق الجزء العلوي من الكعكة المثلجة أو المجهولة.
وضع الاستنسل على السطح واستخدام منخل الدقيق أو غرامة غربال الغبار السطح بأكمله من الاستنسل مع السكر البوداء الحرص على تغطية كل التفاصيل.
08 من 10
ارفع الاستنسل
ارفع الاستنسل من السطح مع التأكد من أن السكر الفائض يبقى على الاستنسل. السكر المسحوق أثقل من الغبار اللطيف لذلك يميل إلى البقاء حيث تم غربله طالما أنك لا تميل الاستنسل عند إزالته أو التنفس بشكل كبير!
09 من 10
الطلاء مع جل لصق الألوان لإنشاء تصاميم الاستنسل
يمكنك الطلاء على فوندان بسهولة على الحائط أو الورق. ضع الاستنسل على فوندان أو gumpaste واستخدم فرش الطلاء النظيف لتطبيق اللون على المناطق المكشوفة مع الحرص على البقاء داخل السطور.10 من 10
قم بإزالة الاستنسل
قم بإزالة الاستنسل واترك ألوان معجون الهلام جافة. إذا كنت تستخدم تصميم نمط الفن الشعبي ، فلا بأس إذا كانت الألوان تنزف قليلاً. سوف تبدو نمط أكثر واقعية!