S'more Rice Krispie Treats تنفجر مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، المفرقعات غراهام ، وقطع الشوكولاته. استمتع بأفضل أجزاء من المعسكر التقليدي بدون أي نار أو فوضى gooey!
يمكن خفق هذه المعجنات معاً في حوالي عشر دقائق ولا تتطلب سوى بعض المكونات البسيطة. يبردون بسرعة ويستعدون للعمل في نزهة أو شواء أو بيع خبز ، أو لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر.
يمكنك تغيير حجم المقلاة اعتمادًا على السمك الذي تريده. إذا كنت تفضل تناول سمكا استخدم مقلاة 9x9. إذا كنت ترغب في استخدام أرق يمكن استخدام مقلاة 9 × 13. هذه الدفعة يمكن أن تخدم في أي مكان من 8 إلى 12 شخصًا حسب شهيتك!
هذه يعامل تجميد جيد للغاية أيضا. بعد تبريدها وتقطيعها ، قم بتخزينها في كيس زيبلوك آمن للمجمد وضعها في المجمد. سوف تبقى طازجة ولذيذة لعدة أشهر! ما عليك سوى أن تزيلها من الفريزر وتذوب لمدة عشرين دقيقة قبل التقديم. كما يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة يوم إلى يومين.
ماذا ستحتاج
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (مملحة)
- 1 حزمة 10 أوقيات من أعشاب من الفصيلة الخبازية (أي حجم)
- 6 أكواب الأرز كريسي الحبوب
- 6 سهل المفرقعات غراهام
- 2/3 كوب من قطع الشوكولاته شبه الحلوة (أو رقائق الشيكولاتة)
- 1/2 كأس ميني مارشملو
كيف اعملها كيف اصنعها
- سحق المفرقعات غراهام في فتات كبيرة أو قطع في كيس زيبلوك أو في وعاء. اجلس جانبا.
- ادهن قدر 9x9 بوصة مع رذاذ غير لاصق.
- تسخين الزبدة في قدر كبيرة. تأكد من أنها كبيرة بما يكفي لاستيعاب كل من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى المقلاة وإيقاف الحرارة إلى منخفضة. يحرك بشكل متكرر حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية. يجب الحرص على عدم السماح أعشاب من الفصيلة الخبازية براون أو حرق.
- أخرج المقلاة من النار وحركها في حبوب الأرز كريسي ، مع إضافة بضعة أكواب ببطء في كل مرة.
- اترك المزيج ليبرد قليلاً جداً ، حوالي 30 ثانية إلى دقيقة. ضجه في فتات غراهام للتكسير ، قطع الشوكولا ، وأعشاب الفصيلة الخبازية الصغيرة الإضافية حتى يتم توزيعها بشكل متساوٍ في جميع أنحاء خليط الأرز كريسي. إذا أضفت الشيكولاتة قبل أن تبرد المذاق قليلاً ، فسوف تذوب الشوكولاتة تمامًا في المعجنات ، وتغيير الشكل والملمس. إذا انتظرت طويلاً حتى تبرد ، فلن تتمكن من تحريك قطع الشوكولاتة ، وأعشاب الفصيلة الخبازية ، ومفرقعات الغراهام.
- صب الخليط في عموم مدهون. قم بشحذ اليدين برفق باستخدام رذاذ غير لاصق ثم اضغط على الخليط بالتساوي في المقلاة. اضغط على المزيد من المارشميلو الصغيرة وقطع الشوكولاته في الجزء العلوي من يعامل إذا رغبت في ذلك.
- بعد تبريد المبردات تمامًا ، قم بقطعها إلى مربعات أو شكل مرغوب. تخزين في وعاء محكم أو مكان في أكياس الرمز البريدي البلاستيكية في الفريزر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 347 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 34 ملغ |
| صوديوم | 97 مجم |
| الكربوهيدرات | 47 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 9 ز |