تم صنع هذا الطباخ البطيء سهل الخنزير مع 5 مكونات فقط. بطاطس لحم الخنزير المشوي (أو بوسطن بات) بطيء المطبوخ إلى الكمال مع البصل. تمزيقه لحم الخنزير ، ثم يتم الانتهاء من صلصة الشواء التجارية أو محلية الصنع. هذا هو سعر الطرف الممتاز. فقط ضع لحم الخنزير الممزوج ساخناً في وعاء الطهي البطيء ، واسمح لأصدقائك وعائلتك بتجميع السندويشات الخاصة بهم.
أجاد العطاء ، لحم الخنزير العصير ووضعها مرة أخرى في طباخ بطيء لتقديم الطعام. لديك الكعك مقسمة جاهزة للضيوف ، جنبا إلى جنب مع كولسلو وشبت مخلل شرائح والفاصوليا المخبوزة .
ماذا ستحتاج
- لحم الخنزير كتف الشواء ، حوالي 4 جنيهات
- 2 بصل متوسط ، مقطع رقيق
- 1 1/2 كوب ماء
- 1 زجاجة (16 أونصة) صلصة الشواء ، أو 2 كوب
- صلصة محلية الصنع
- 1 كوب بصل مفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع نصف قطع البصل الرقيقة في قاع الطباخ البطيء ؛ إضافة لحم الخنزير والماء ، جنبا إلى جنب مع شرائح البصل المتبقية.
- غطاء وطهي لحم الخنزير على LOW لمدة 7 إلى 9 ساعات أو 4 إلى 5 ساعات على إعداد الحرارة عالية.
- استنزاف السائل من طباخ بطيء. يقطع أو يفرم اللحم بخشونة ويتخلص من الدهون الزائدة.
- ضع لحم الخنزير مرة أخرى في وعاء الطهي البطيء. أضف صلصة الشواء والبصل المفروم.
- غطاء وطهي على LOW لمدة 2 إلى 4 ساعات أطول. ضجة من وقت لآخر.
- تقدم مع الكعك الساخن الانقسام والكولسلو.
تقديم الاقتراحات
يتم تقديم لحم الخنزير المسحوق تقليديا مع كولسلو تحتل المرتبة الأولى أو على الجانب ، جنبا إلى جنب مع المخللات الشبت ، صلصة الشواء إضافية ، والفاصوليا المطبوخة. أضف سلطة البطاطا لتناول وجبة كبيرة أو تخطي التقاليد وتقديم السندويشات مع البطاطس المقلية أو البطاطس المحمصة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 531 |
| إجمالي الدهون | 27 غرام |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 12 جم |
| كولسترول | 172 مجم |
| صوديوم | 647 مجم |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 48 جم |