تشبه فطائر الفراولة المخبوزة فطيرة ، مصنوعة من الفراولة الطازجة وعجينة الزلابية الحلوة. جعل أكثر من موسم الفراولة عن طريق الجلد حتى دفعة واحدة (أو اثنين!).
ماذا ستحتاج
- 1/3 كوب سكر
- 2/3 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا
- 1 كوب منخول الدقيق لجميع الأغراض
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- ربع كوب زبدة
- 1/2 كوب حليب
- 1 باينت (حوالي 2 كوب) الفراولة ، مقشر و
- تشطف
- 1 ملعقة طعام سكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء ، اجمع ثلث كوب من السكر والماء ؛ جلب ليغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- ضجة في استخراج الفانيليا.
- في وعاء خلط متوسط ، نخل الدقيق معا ، 2 ملعقة طعام من السكر ، ومسحوق الخميرة ، والملح.
- يقطع الزبدة بخلطة المعجنات أو شوكة حتى يصبح الخليط متفتت.
- يُضاف الحليب ويُحرَّك المزيج حتى يتم ترطيب المكونات الجافة.
- وضع الفراولة في طبق 1/2 1-طاجن خزفي ؛ صب خليط السكر الساخن فوق الفراولة.
- إسقاط العجين على التوالي بالتساوي في 8 إلى 10 ملعقة من الفراولة.
- رش الزلابية مع 1 ملعقة طعام من السكر المتبقية (والقرفة قليلا ، إذا رغبت في ذلك).
- أخبز في 450 فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصبح فطيرة باللون البني الفاتح.
- قدميها ساخنة مع جلد مغطي أو آيس كريم ، إذا كنت ترغب في ذلك.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 311 |
إجمالي الدهون | 14 ز |
الدهون المشبعة | 8 ز |
دهون غير مشبعة | 5 غرام |
كولسترول | 32 ملغ |
صوديوم | 458 ملغ |
الكربوهيدرات | 44 جم |
الألياف الغذائية | 3 جم |
بروتين | 4 جم |