ربما كان لديك حوالي 10 كرات اللحم المفروم في حياتك ولكن هل جربت الجبن المشوي؟ Image this: كريمي Asiago ، وهذا هو ممزوج مع إكليل الجبل وزيت الزيتون ، ويتمسك إلى اللحم اللذيذ بين لشرائح الخبز زبدة متموج. إضافة جانب من مارينارا والاستعداد للغوص في الليل بعيدا. تبدو جيدة ، أليس كذلك؟ حق.
هذه الوصفة هي مورد رائع لاستخدام كرات اللحم المتبقّية ، ولأنها جبن مشوي ، سيكون الجميع في العالم كله. أوه ، والجبن الذي استخدمناه كان أسياجو ، ولكن يمكنك استخدام أي شيء بشكل كامل ... إذا كنا سنجعله مرة أخرى ، ربما أضيف بعض جبنة الموزاريلا الطازجة وبعض البارميزان اللذيذ والريحان الطازج.
ماذا ستحتاج
- 2 شرائح الخبز (خبز البصل)
- 3 كرات من اللحم المحشو بالجبن
- 1/2 كوب إكليل الجبل وزيت الزيتون Asiago
- 2 ملعقة صغيرة. زبدة (مملحة)
- 3 ملاعق كبيرة صلصة مارينارا (ساخنة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ابدأ ببناء الشطيرة. إضافة نصف جبن asiago ، ومن ثم اللحم. أضيفي بقية الجبنة والجزء العلوي من الخبز. اسحبي الساندويتش إلى الأسفل واضعيه جانبًا.
- قم بتسخين مقلاة حديدية متوسطة الحجم أو بانيني بضغط يصل إلى وسط وزبدة خارج الساندويتش. ضعي الشطيرة على النار ودعي الشطيرة تطهو لبضع دقائق على جانب واحد حتى يبدأ الجبن في الذوبان وتتحول القشرة إلى اللون البني الذهبي. عند هذه النقطة ، اقلبها واطلق السندويتش على النار حتى تذوب جميع الجبن ويتم تحميص الجانب الآخر من الخبز. اتركيه لمدة دقيقة قبل التقديم مع جانب من صلصة المارينارا الساخنة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 640 |
| إجمالي الدهون | 39 ز |
| الدهون المشبعة | 23 غرامًا |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 101 مجم |
| صوديوم | 987 مجم |
| الكربوهيدرات | 50 غ |
| الألياف الغذائية | 15 جم |
| بروتين | 27 غرام |