Risotto هو بسيط جدا عندما صنع في Crockpot والهليون المشوي ينشط هذه الوصفة. على الرغم من أن نبيذ أبيض يطبخ من خبز الريحان Crockpot ، إذا كنت تفضل عدم الطهي مع النبيذ ، استخدم مرق الدجاج بدلاً منه.
ماذا ستحتاج
- 5 ملاعق كبيرة زيت الزيتون (مقسم)
- 1/3 كوب الكسب المفروم أو البصل
- ملح كوشر وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 1-1 / 4 كوب أرز أربوريو
- 3-3 / 4 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوم أو مرق الخضار
- 1/4 كوب من النبيذ الأبيض
- 1 باوند هليون
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازج
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين 3 ملاعق طعام .. من زيت الزيتون والكراث في مقلاة متوسطة ، حتى ينضج الكراث. يتبل بالملح والفلفل. ضجة في الأرز.
- رش الحجارة كروكبو with مع رذاذ الطبخ ، أو فرشاة بالزيت. نقل خليط الأرز إلى كروكبوت. إضافة مرق الدجاج والنبيذ. يُغطّى المزيج ويُطهى على درجة عالية من 2 إلى 2-1 / ساعة (تحقق بعد ساعة و 45 دقيقة) حتى يتم امتصاص السوائل في الغالب.
- سخن الفرن إلى 425 واو. اغسل وتقليم الهليون الرماح . إرم الهليون مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل. مشوي 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تصبح طرية. نقل إلى لوحة القطع . قطع الهليون إلى قطع صغيرة الحجم. أضف إلى الريزوتو. أضف جبنة البارميزان إلى الريزوتو. ريستو طعم ، ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الحاجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 237 |
| إجمالي الدهون | 10 غرام |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 4 ملغ |
| صوديوم | 475 مجم |
| الكربوهيدرات | 28 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 7 جم |