هذا التاكو هو وصفة بسيطة من 3 مكونات مصنوعة من لحم البقر المطحون ، والفيكتيفا المكسيكية ، والفلفل الحار المعلب. الفلفل الحار يعطي نكهة ، ولكن لا تتردد في إضافة بعض التوابل التاكو ، إلى الذوق ، جنبا إلى جنب مع الفلفل الأخضر المفروم شيلي أو الفلفل jalapeno ، أو البصل المفروم.
وصفة ذات الصلة: أفضل من أي وقت مضى تشيلي الجبن تراجع
ماذا ستحتاج
- 1 رطل من اللحم المفروم
- 1 يمكن الفلفل الحار (أي الفاصوليا)
- 1 باوند جبنة فيلفيتا المكسيكية المعتدلة (مكعبة أو ممزقة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- همبرغر بني استنزاف جيدا ونقل إلى طباخ بطيء. يُضاف الفلفل الحار والجبن إلى اللحم المفروم ويُحرَّك المزيج.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى يُذاب الجبن ، حوالي 1 إلى 1 1/2 ساعة ، مع التحريك بين الحين والآخر لخلط المكونات.
- قدميها ساخنة من وعاء الطهي البطيء.
- خدمة تراجع الحارة مع رقائق التورتيا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 338 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 74 مجم |
| صوديوم | 952 ملغ |
| الكربوهيدرات | 22 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 33 ز |