طهي هذه الأضلاع كل يوم في crockpot الخاص بك ، ثم عند وصولك إلى المنزل من العمل ، شويها حتى براون ومتموج. ما هي وجبة لذيذة وسهلة!
أضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي لديها اللحوم أكثر من اللقطات العادية ، وعادة ما تباع دون العظام. فهي طرية جدا عند طهيها لفترة طويلة واللحوم تنهار عمليا. فهي لذيذة في هذه الوصفة السهلة مع صلصة الشواء محلية الصنع الخاصة بك.
خدمة هذه الوصفة القلبية مع بعض الذرة المشوية على قطعة خبز ، وبعض كولسلو ، والكثير من البوب الصودا والبيرة للشرب.
ماذا ستحتاج
- 3 باوند أضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي
- 1 بصلة (مفرومة)
- 4 فصوص ثوم (شرائح)
- 1 كوب عصير تفاح
- 1 كوب ماء
- 2/3 كوب
- صلصة الشواء
- 1/4 كوب من هلام التفاح
- 2 ملعقة طعام عسل
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق التوابل المجففة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في crockpot 4 quart ، ضع أضلاع لحم الخنزير البلد نمط ، والبصل ، والثوم. اجلب عصير التفاح والماء ليغلي في قدر أو فرن الميكروويف وصب فوق الأضلاع. يُغطّى المشروب ويُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 ساعات أو حتى يصبح اللحم طريّاً جداً. استنزاف جيدا.
- إعداد وتسخين شواء الفحم أو الغاز لحرارة متوسطة. تُمزج صلصة الشواء ، جيلي التفاح ، والعسل ، والملح ، والفلفل ، والأوريجانو في قدر صغيرة وتسخن حتى يذوب الهلام ، مع التقليب بشكل متكرر.
- ضع الأضلاع على شواية ساخنة 6 بوصات من الحرارة والفرشاة مع خليط الصلصة. شوي اللحم لمدة 20 دقيقة حتى يتم تحطيم الأضلاع ، وتحويلها في كثير من الأحيان والتنظيف بالفرشاة مع الصلصة في كثير من الأحيان. تجاهل أي من خليط صلصة المتبقية.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 678 |
| إجمالي الدهون | 31 ز |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 13 غرام |
| كولسترول | 197 ملغ |
| صوديوم | 520 مجم |
| الكربوهيدرات | 34 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 63 جم |