إذا كنت تحب كريم الجبن صقيع ، سوف تحب هذه الوصفة لطعام الجبن كريم! له طعم نقي من جبن كريم منعش ، ينعش بلمسة من الليمون ورائحة الجوز.
هذا الهراء يحدد في الثلاجة ، لكنه لا يحصل على "صعب" تمامًا مثل بعض أنواع الفدج التقليدية. سوف تحتاج إلى تخزينه وخدمته مباشرة من الثلاجة. والنتيجة النهائية هي مربع رائع من الحلوى اللذيذة والناعمة والناعمة.
ماذا ستحتاج
- 4 أوقيات. شوكولاتة بيضاء (رقائق مفرومة أو رقائق شوكولاته بيضاء)
- 8 أوقية. الجبن (في درجة حرارة الغرفة)
- 2 أونصة كوب من الزبدة (غير مملح ، بدرجة حرارة الغرفة)
- 22 oz./5 1/2 كوب سكر (مسحوق)
- 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- 1/8 ملعقة صغيرة. ملح
- 1 ليمونة متوسطة (للتلذذ)
- 1.5 كوب من الجوز (محمص ، مفروم ، يمكن استبدال البقان)
كيف اعملها كيف اصنعها
1. إعداد عموم 8x8 عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ورش احباط مع رذاذ الطبخ nonstick.
2. ضع الشيكولاتة البيضاء المفرومة في وعاء آمن بالمايكروويف والميكروويف حتى تذوب مع التقليب بعد كل 30 ثانية للوقاية من الحرارة الزائدة. تركت باردة إلى أن الشوكولا درجة حرارة الغرفة غير أنّ بعد سائل.
3. ضع درجة حرارة الجبنة بالزبدة والزبدة في الوعاء الخاص بخلاط الوقوف الكبير المجهز بمرفق المجذاف.
بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط اليد. تخلص من الزبدة والجبنة حتى تصبح ناعمة ورقيقة.
4. أوقف الخلاط وأضف السكر البودرة والليمون والملح والفانيليا. يمزج على سرعة منخفضة حتى يتم تضمين السكر البودرة ، ثم تتحول إلى سرعة متوسطة وتخلط حتى ضوء وحريري على نحو سلس. تضاف الشوكولاتة البيضاء الذائبة وتخلط حتى يتم دمجها بشكل جيد. وأخيراً ، حرك المكسرات يدوياً حتى يتم توزيعها بالتساوي.
.5 ﻗﻢ ﺑﺘﻔﻜﻴﻚ اﻟﻔﺎدج ﻓﻲ اﻟﻮﺟﻪ اﻟﻤﺤﻀﺮ وﻗﻢ ﺑﻠﻤﺲ اﻷﻋﻠﻰ إﻟﻰ ﻃﺒﻘﺔ ﺣﺘﻰ.
6. ضعها في الثلاجة وابرد حتى 4 ساعات أو طوال الليل. قطع الفدج إلى مربعات صغيرة وتخزينها في الثلاجة حتى تستعد للخدمة. يمكن وضع مربعات حلوى في أكواب الحلوى الفردية لتسهيل التخزين والخدمة.
تحقق من هذه الوصفات:
انقر هنا لعرض جميع الكريمات كريم وصفات الحلوى!
انقر هنا لعرض جميع وصفات حلوى الهراء!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 114 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 6 ملغ |
| صوديوم | 18 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |