كرات من زبدة الفول السوداني بالزبدة الجبن من الكمأة سهلة مصنوعة من الجبن وزبدة الفول السوداني ومغطاة بالشيكولاتة المذابة. حاول إضافة الفول السوداني المفروم إلى ملء إذا كنت ترغب في أزمة قليلا!
ماذا ستحتاج
- 8 أوقية. جبنة كريمية مخففة
- 4 - 4.5 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- 1 كوب من زبدة الفول السوداني (مقرمشة أو ناعمة)
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 12 أوقية. طلاء حلوى الشوكولاته
- اختياري: نصفين فول سوداني كامل (للزينة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- إعداد ورقة الخبز عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ، جانبا.
- يُمزج الجبن المخفوق مع 4 أكواب من السكر المجفف وزبدة الفول السوداني والفانيلا والملح في الوعاء الكبير للخلاط الكهربائي.
- اخلطي الحلوى بالسرعة المتوسطة لعدة دقائق حتى يصبح الخليط متجانسًا ومتجانسًا. إذا كانت العجينة تبدو لزجة أكثر من اللازم ، أضيفي الكمية المتبقية من السكر الممزوج بنصف كوب واخلط حتى تصبح قاسية إلى حد ما ولكنها لا تزال مرنة وليست جافة.
- باستخدام ملعقة صغيرة أو مغرفة حلوى ، للحلوى إلى كرات صغيرة (حوالي 1 بوصة في قطر أو أقل) ووضعها على ورقة الخبز المعدة.
- ضع الحلوى في الفريزر أو الثلاجة حتى تبرد حتى يتم ضبطها ، حوالي 20 دقيقة في الفريزر أو 1 ساعة في الثلاجة.
- عندما تصبح جاهزًا لتغطيس الكرات ، ضع طبقة حلوى الشوكولاتة في وعاء آمن بالميكروويف ، ثم ضعه في فواصل مدتها 30 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة ونعومة.
- غمس كرات زبدة الفول السوداني في الشوكولاتة الذائبة باستخدام أدوات الغمس أو شوكتين.
- أعد الكرات المغطاة إلى صفيحة الخبز ، وبينما تبقى الشوكولاتة مبللة ، قم بتخليط كل كرة بنصف الفول السوداني. أكرر مع الحلوى المتبقية.
- ضع الحلوى المغرّفة في الثلاجة لوضع الشوكولاتة. تخزين الكرات في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
انقر هنا لعرض جميع وصفات حلوى الفول السوداني
انقر هنا لعرض جميع الكريمات حلوى الجبن وصفات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 403 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 15 مجم |
| صوديوم | 160 ملغ |
| الكربوهيدرات | 48 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 6 ز |