هذه وصفة رائعة لكعكة الشوكولاتة Layer Cake مع Peanut Butter Frosting من السهل جدا صنعها. الكعكة هي أيضا جيدة بالنسبة لك (حسنا ، نوع من!) ، لأنه يستخدم مسحوق الكاكاو والزيت بدلا من الشوكولاته والزبدة المذابة.
تتكوّن كعكة الشوكولاتة مع صلصة زبدة الفول السوداني الأكثر غنىً ودسمًا من أجل الحصول على واحدة من أفضل الحلويات التي سبق لك تذوقها. هذا هو كعكة رائعة للاحتفال مثل عيد ميلاد ، وخاصة بالنسبة لمن يحب هذا الجمع نكهة.
مجرد ملاحظة: إذا كنت تستخدم الطحين الذاتي الصعود في هذه الكعكة ، فإنه لن اختبار أبدا القيام به. في الواقع ، لا تستخدم الطحين الذي يرفع نفسه أبدًا ، ما لم تطالبه كعكة بشكل خاص.
ماذا ستحتاج
- 1-3 / 4 كوب طحين (لا تستخدم الدقيق المرتفع ذاتيًا)
- 1-1 / 2 كوب سكر
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو
- 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 كوب ماء مغلي
- 3/4 كوب من الزبد ، خففت
- 3/4 كوب زبدة الفول السوداني
- 6 إلى 7 أكواب من مسحوق السكر
- من 7 إلى 10 ملاعق طعام من الحليب
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. الشحوم والغبار مع الكاكاو اثنين 9 "طبقة كعكة المقالي. وضع جانبا.
- في وعاء كبير ، يُمزج السكر والسكر البني والطحين والكاكاو ومسحوق الخَبز وصودا الخبز والملح. حرك مع الأسلاك الكهربائية حتى تمتزج.
- يُضاف البيض والحليب والزيت ومقدار 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا ويُضربان جيداً بخفق السلك أو الخلاط حتى يتم الجمع بينهما ، حوالي دقيقتين.
- أثناء الضرب ، سخّن الماء في فرن الميكروويف ليغلي. حرك الماء المغلي في الخليط. صب الخليط رقيقة في المقالي المعدة.
- أخبز الكعك لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تسحب الكعكة من جوانب المقلاة ، والينابيع العلوية إلى الخلف عند لمسها برفق ، وتوضع أسنان مسننة في المركز نظيفة. تبريد الكعك في الأحواض لمدة 5 دقائق ، ثم إزالة من المقالي وتبرد تماما على رفوف السلك.
- بالنسبة للصقيع ، قم بخلط 3/4 كوب من الزبدة ، وزبدة الفول السوداني ، و 2 كوب من السكر البودرة وضربها حتى تصبح ناعمة. إضافة 1 ملعقة طعام الحليب والملح وتغلب جيدا.
- قم بالتدريج في بقية مسحوق السكر وكميات كافية من الحليب للحصول على تناسق منتشر حتى تصبح الصقيع أملس ورقيق. فاز في الفانيليا.
- ملء وتجميد الكعكة مع صقيع. كومة عليه هذا هو واحد من أفضل أجزاء هذه الكعكة. قم بتخزين الكعكة ، المغطاة ، في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام ، إذا استمرت لفترة طويلة!