تعد ملفات تعريف الارتباط هي واحدة من أسهل ملفات تعريف الارتباط للتحضير والخبز. لا يوجد تشكيل أو تقشعر لها الأبدان أو الضغط عليها أو تدويرها. مجرد مزيج ، وإفلاتها على ورقة الخبز ، وخبز.
يتم طهي هذه الكعكه سهله من الجبن مع الفانيلا وجوز الهند والكرز المسكر.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب زبدة غير مملحة
- 2 عبوات (3 أونصات لكل) جبن كريمي ، درجة حرارة الغرفة
- 1 1/2 كوب سكر (حبيبات)
- 1/2 ملعقة صغيرة (قليلة) الملح **
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 بيضة كبيرة
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- نصف كوب من جوز الهند المحمص *
- 48 قطعة من جوز البقان أو نصف كمية من الكرز
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 325 F. خط ورقة الخبز مع ورقة الرق.
- يُمزج الزبدة مع الجبنة معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. تغلب على السكر المحبب والملح والفانيليا.
- إضافة البيض والحليب. وفاز أيضا.
- ضجة في الطحين وجوز الهند المحمص.
- باستخدام ملعقة صغيرة أو ملعقة صغيرة من الكعك ، أسقط عجينة الكوكي من صفيحة الخبز المحضرة ثم اضغط على نصف جوز البقان أو نصف الكرز في قمة كل واحدة.
- أخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يمكنك أن ترى أن القيعان قد أسمر.
- إزالة ملفات تعريف الارتباط إلى رف لتبرد تماما.
* كيفية نخب جوز الهند: وضع مقلاة جافة على نار متوسطة وإضافة جوز الهند. يُطهى المزيج ويُحرّك ويهز المقلاة لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح لون جوز الهند طازجًا وعصريًا.
** إذا كنت تستخدم الزبد المملح ، استخدم 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
الاختلاف
- أضف 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز وأحذف خلاصة الفانيليا. قمة مع نصفين الكرز أو اللوز كلها.
أنظر أيضا
كريم الجبن الشوكولاته رقاقة الكوكيز
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 843 |
| إجمالي الدهون | 85 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 46 غرامًا |
| كولسترول | 33 ملغ |
| صوديوم | 80 ملغ |
| الكربوهيدرات | 23 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 11 جم |
| بروتين | 11 جم |