المخبوزات ... في الأنبوبة؟
هل أنت مهتم باستخدام أنابيب الخبز Pampered Chef ، أو هل قمت بشراء علب الخبز هذه؟ يمكن أن تكون هذه طريقة ممتعة وفريدة لخبز الخبز والسلع المخبوزة الأخرى. أنت ببساطة تخبز الطعام في القصدير ثم تقطعه إلى قطع عندما تبرد. القيام بذلك ، اعتمادا على الشكل ، يخلق شكلا صلبا. جرب خبز الموز على شكل نجمة أو قطع دائرية من الخبز مع أنابيب الخبز.
انها ليست دائما عملية سهلة ، على الرغم من.
قد يتطلب استخدام أنابيب الخبز الشيف المدللة قليلًا من وقت التجربة ووقت الخَبز الخاطئ بناءً على الأنبوب والفرن والوصفات.
ماذا ستحتاج
- أنابيب الخبز الشيف المدللة
- رذاذ أو تقصير الخضار الصلبة
- ورق رق أو ورق
- لوحة فطيرة أو صينية خبز مع جوانب منخفضة
- رف التبريد
- وصفة الخبز جيدة
- صبر
الخبز مع مدلل الشيف الخبز الأنابيب
فيما يلي بعض الاتجاهات لاستخدام أنابيب الخبز Pampered Chef جنبا إلى جنب مع بعض نصائح الخبز.
- رش تقصير الخضار داخل الأنبوب والأغطية الداخلية قبل استخدامها. هذا سوف يمنع العجين من الالتصاق.
- ﺿﻊ ﻗﻄﻌﺔ ﺛﻘﻴﻠﺔ ﻣﺰدوﺟﺔ ﻣﻦ ورق اﻟﻮرق أو اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ ﻓﻮق أﺳﻔﻞ اﻷﻧﺒﻮب ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﻮﺿﻊ اﻟﻐﻄﺎء ﻋﻠﻴﻪ.
- فقط ملء الأنبوب في منتصف الطريق. بمجرد أن ترى كيف تأخذ الوصفة الأنابيب ، يمكنك ملء ثلاثة أرباع الطريق في المستقبل إذا ملئها في منتصف الطريق لا تملأ الأنبوب بالكامل. تعتمد طريقة ملء الأنبوب أثناء عملية الخبز على مكوناتك ، لذا قد يستغرق الأمر بضع مرات لتعلم كيفية صنع الوصفات المفضلة لديك في هذه الأنابيب. بالنسبة إلى عجينة الخبز التي تحتوي على الخميرة ، فقط املأ الأنبوبة في منتصف الطريق للسماح بمساحة لرفع العجين قبل خبزه.
- يُخبز ، مع وضع الغطاء العلوي ، في الموضع العمودي في صفيحة فطيرة أو مقلاة أخرى ذات جوانب. قد يتسرب الخليط من القاع أو يتجاوز الجزء العلوي ، لذلك تريد أن يكون لديك شيء أسفل الأنبوب لالتقاط أي انسكابات (يوفر لك وقت الاضطرار لتنظيف الفرن في حالة حدوث تسرب).
- وقت الخبز عادة ما يكون حوالي الساعة من 375 إلى 400 فهرنهايت. اتبع الوصفة كالمعتاد.
- اختبار للاكتئاب مع اختبار كعكة طويلة أو المعكرونة السباغيتي غير مطبوخ. لا يمكن لمسحوق الأسنان الوصول إلى منتصف الأنبوب كما هو الحال في مقلاة الكيك التقليدية ، لذلك تحتاج إلى شيء أطول. بمجرد أن يتم تنظيفه ، يتم عمل الأنبوب.
- رائع ، البند الخاص بك. لخبز الخميرة ، تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق. قم بإزالة الرغيف ووضعه على الرف حتى يتمكن من إنهاء التبريد. للحصول على أرغفة سريعة من الخبز ، اتركها تبرد في الأنبوب لمدة 15 إلى 20 دقيقة. ثم ضعهم على رف تبريد حتى يتمكنوا من التهدئة.
- للحفاظ على أنابيب الخبز الشيف المدللة (أو أي علامة تجارية أخرى من أنبوب الخبز) ، اتبع التوجيهات. معظمها غير آمن لغسالة الصحون ويطلب منك غسلها باليد بعد استخدامها مباشرة حتى لا تصدأ.
- بمجرد تبريد المواد المخبوزة ، يمكنك تقطيعها إلى قطع والتمتع بالأشكال الناعمة التي تخلقها القصدير.
نصائح لاستخدام المدابغ الشيف أنابيب الخبز
- لعجين الخبز المجمد ، تذكر أن كل أنبوب يحمل ما يقرب من 1/2 إلى 3/4 من رغيف 1 باوند.
- سيحمل الأنبوب حوالي نصف رغيف أو رغيف خبز كامل من عجينة الخبز المبردة.
- فقط استخدم الخليط الكثيف للخبز السريع والكعك. تأكد من تحمير أنابيب الدقيق والدقيق لسهولة إزالتها.
- إذا لم تمتلئ العجينة أو الخليط بالكامل أثناء التحميص ، فقد ينتهي بك الأمر مع أشكال غريبة في النهاية. اقطعها حتى تتمكن من عرض السلعة المخبوزة في شكلها الحقيقي ، والتي يجب أن تكون في منتصفها. (بمجرد أن تعرف مقدار وصفة معينة تملأ الأنبوب ، قد ينتهي بك الأمر إلى تضييع نهايات مخبوزة غير مشحونة).
- هذه المقالي هي نوع من الأشياء الناجحة ، وهذا يعني أن نجاح الأشكال والوصفات الخاصة بك تأخذ القليل من التجربة والخطأ. قد تضطر إلى إجراء تعديلات في المرة القادمة التي تخبز فيها بهذه الأنابيب.